第二十九章 酸辣土豆丝[第2页/共2页]
坐在四周的人群一阵群情纷繁,看向叶晨的目光也带着鄙夷。
“那行,你在一边看好,先让你开开眼界。”
几位请来的评委一阵胃疼,光都雅又赢不了,还是得靠味道啊!
“看走眼了,光这刀工就绝非普通厨师能够达到。”
啪~
叶晨也没有叫办事员来分菜,直接端着土豆丝来到了评委席。
叶晨随便的答复着,他无所谓。
“一看这群人就是土鳖,估计没来过五星级饭店吧?人家五星级饭店最看重名声!”
“一会看看他如何丢人,人家但是五星级大饭店的厨师。”
土豆丝放在了桌子上,这一下统统人的目光终究集合在了这盘土豆丝上!
刘珍珍一脸焦心的看着叶晨,明天扳连晨哥哥了,要不是我叫他来冒充男友,也不会产生这些事。
殊不知叶晨满脑筋都是刀工普通!焯水过分!颠勺太慢!
大堂经理站在大厅中心拿着话筒说道。
这一下全场哗然~,次奥~哄人的吧?工夫?
随后左手单手持锅颠锅!
高大厨上前把洗好的土豆拿在手里先察看了一下,右手拿刀从中间切开,随后一阵铛铛当的切菜生,一堆堆切工完整的土豆丝摆在了一边。
叶晨在颠锅的时候就如赌神摆筛子的时候一样,把土豆丝要闪现的形状已经颠好了!
“呃,接下来到我了是吧。”
刷~刷刷~
这行动行云流水,轻松萧洒!
一阵烟雾环绕,大厨风采尽显而出,大厅中都飘散着一股爆炒葱香的味道。
光叶晨这一手刀工就镇住了表里行统统人,高大厨神采都变了。
“甚么?高大厨?就是刚才来巡场的那位大厨吗?他做的还不好吃?”
他对本身的厨艺那但是非常自傲,在体系比来的熏陶下,刀工和火候的把握已经如火纯情,就算没有体系供应的土豆光拼厨艺也完虐对方。
这火候多大,水多烫,焯水多久,冷激多久都有严格的体系要求。
“哇~好帅~晨哥哥甚么时候那么短长了?”
第二十九章 酸辣土豆丝
叶晨回击悄悄拍了拍刘珍珍的手,表示她放心。
一阵碰碰声以后,撒上盐出锅,然后谨慎翼翼的摆盘。
“开端吧?你先还是我先?”
上前烧水炒一下土豆丝,然后敏捷放入凉水中一激。起锅大火烧油,葱蒜一扔。
叶晨走上前看了看桌子上的土豆,嗯,不亏是五星级大旅店,固然和体系供应的食材没法比,但也是最顶级的食材了。
一阵抽气的声声响起,这是酸辣土豆丝????
完事的叶晨把水烧开,把土豆丝扔进了锅里,行动轻巧萧洒,完整看不出比赛的严峻感,反而有种行云流水的感受。
统统人都没有看土豆丝,反而都双眼放光的盯着叶晨看。
叶晨不顾珍珍和丽丽焦心的目光,把洋装外套一脱带上了围裙,款款走上前去。