第二十九章 酸辣土豆丝[第1页/共2页]

统统人都没有看土豆丝，反而都双眼放光的盯着叶晨看。

在大师吃了几口后，都一阵点头，嘴里不竭夸奖着高大厨的技术。

碰~叶晨一拍桌子，只见两个大土豆整整齐齐的分裂成了是非粗细完整分歧的土豆丝！

啪~

高大厨上前把洗好的土豆拿在手里先察看了一下，右手拿刀从中间切开，随后一阵铛铛当的切菜生，一堆堆切工完整的土豆丝摆在了一边。

就在大师觉得叶晨有病，光晓得耍帅，连土豆都没有切到的时候。

等待26秒以后，叶晨才把土豆丝装盘备好。

土豆丝放在了桌子上，这一下统统人的目光终究集合在了这盘土豆丝上！

右手拿着小勺挖了一点盐，看都不看直接撒进了锅里。

殊不知叶晨满脑筋都是刀工普通！焯水过分！颠勺太慢!

就在大师还没有反应过来的时候，叶晨右手已经敏捷的挥出，快到残影的速率。精准到位的切工！

“看走眼了，光这刀工就绝非普通厨师能够达到。”

要晓得饭店里的大铁锅都很重，偶然多做几人份的餐和菜都是用的大锅，正凡人两手颠锅都很吃力，别说像叶晨如许单手持锅轻松适意了。

嗤~

“那行，你在一边看好，先让你开开眼界。”

叶晨走上前看了看桌子上的土豆，嗯，不亏是五星级大旅店，固然和体系供应的食材没法比，但也是最顶级的食材了。

高大厨在一边随便的站着，等叶晨看完食材和器具才出声扣问。

一阵碰碰声以后，撒上盐出锅，然后谨慎翼翼的摆盘。

第二十九章 酸辣土豆丝

光叶晨这一手刀工就镇住了表里行统统人，高大厨神采都变了。

这刀工，就连徒弟都没有这么短长的刀工，这小伙是谁？

“你先吧~”

上前烧水炒一下土豆丝，然后敏捷放入凉水中一激。起锅大火烧油，葱蒜一扔。

“嗯，刚觉得只是银枪蜡头，没想到刀工如此了得。”

“开端吧？你先还是我先？”

嘶~

“哎？有点意义，这小哥~不是猛龙不过江啊！”

颠了几十下锅后叶晨才开端放醋和辣椒，醋的多少和辣椒的多少都有严格节制，随后又是一阵颠锅。

不转头拿盘！左手重松适意单手颠锅！右手萧洒的放佐料！头都没有低过！

每多一分火候，多一秒时候，都会影响土豆丝的脆感和淀粉含量的多少！

看着面前热气腾腾，卖相极佳的土豆丝，高大厨对劲的笑了笑，明天阐扬的不错。

“各位来宾大师早晨好，接下来我们凯得利大旅店的掌勺高大厨要和一名小友比拼一下厨艺，小友目前在路边摊炒菜，说我们大厨做的菜普通，还不好吃。接下来就由我们高大厨和这位小友比拼一下厨艺。给大师供应个末节目助扫兴。”

叶晨回击悄悄拍了拍刘珍珍的手，表示她放心。

“对啊，对啊，大厨做的菜我差点把舌头都吃下来，还普通？这B装的。”

把水倒掉，倒上橄榄油，把备好的葱蒜扔进锅里，就在葱蒜方才炒熟变色还没披发香味的时候。

为了拍高大厨的马屁，大堂经理也是费经心机。

刘珍珍一脸焦心的看着叶晨，明天扳连晨哥哥了，要不是我叫他来冒充男友，也不会产生这些事。

坐在四周的人群一阵群情纷繁，看向叶晨的目光也带着鄙夷。

嘶~嘶~

如果有背景的主顾他们可不敢如许说，但谁让叶晨他们一看就是门生妹，还是个路边摊，能有甚么背景？

随后装盘，底子不需求摆盘！

一阵抽气的声声响起，这是酸辣土豆丝？？？？