第三章 鱼跃龙门[第3页/共5页]

“玄机不敢当，不过是在立意和花雕酒高低了点工夫罢了！此菜名唤铁甲横江，是以六只肥美大闸蟹入菜而成，但是众所周知，蟹肉性寒，故而我在鼎内烹煮沸腾的上好花雕酒辅菜，而酒中我又插手了话梅、姜丝等物提味，以是或许会在吃蟹下酒时，更加畅快淋漓一些……”

鬼舌一听这话，气得菜刀一斜，差点剁到本技艺上，他刚想开口解释甚么，俄然认识到本身嘴里还含着冰块，随即只得作罢，黑着脸冷哼一声后，顺手从身边的水箱中捞起一只新奇鲍鱼愁闷的搓洗起来。

“菜品呢？不会是让我们生吃这条鱼吧？连鱼皮都没有扒！”评委老头瞥了一眼菜品，微微有些不悦的说道。

而全部城墙的外侧灌木、草坪等，均以西兰花和蔬菜汁等天然食材拼集勾画而成，端的是匠心独运啊！

唐陌见状，微微一笑道：“我依托海蛇广大的体型获得灵感，以是故作此长城立意，长辈鄙人将此菜取名为万里江山图！”

随即，闻讯而来的评委们各个迫不及待的围了上来，仿佛争相想要一睹这位上届冠军的风采。

众评委一见如此，当即迫不及待的拿起象牙筷纷繁伸向薄如蝉翼的鱼肉，待鱼肉被谨慎翼翼的夹起，稍稍蘸了点芥末放入嘴中咀嚼半晌后，大师不由自主的惊呼道：“这还是鱼肉吗？的确比鱼池还要爽滑啊！”

金丝眼睛等评委一听这话，纷繁举筷咀嚼，随即放声大喊道：“是……是白松露的味道！咦！奇特！如何会有白松露的味道呢？莫非这鱼是吃白松露长大的？那……那也未免太豪侈了吧？”

等等……那是谁？他疯了吗？竟然这个时候还没开端做菜？比赛时候但是已经畴昔一半了啊！”

见此景象，导播兴趣索然的并未讲解甚么，径直将镜头切到了观众等候已久的销魂刀刘封身上。

随后，镜头一转，啪的一下切换到了3号台的张实秋脸上，自从上午被钟凌羽深深打击到的他，此时更是倍感周遭劲敌环伺，眼下脸上并没有太多神采，只是麻痹机器的在用软毛刷洗濯大闸蟹，仿佛整场比赛他已不抱太多但愿，只想尽快结束这恶梦般的煎熬……

“说了半天，我只问你一句，你的菜呢？”老头虽说已经仰仗本身杰出的涵养在尽力按捺情感了，但终究仍旧制止不了勃然变色道。

评委主席悄悄撇了撇碗中的油花，随即率先低头小酌一口，稍稍咀嚼半晌后，俄然，他噌的一下瞪大双眼，目放精光道：“如何能够？同一碗汤里，我竟然尝到了三种分歧的味道！有鲍鱼的鲜美、鱼翅的爽口、乃至另有燕窝的暗香！三种味道相辅相成，却又能分层递进，妙啊！实在妙不成言！”

与此同时，倚靠在乎大利真皮沙发上的苏明月伸出纤纤玉手托起一杯红酒晃了晃，秀眉微蹙的望着电视大屏幕道：“他如何会如许呢？太傲慢了吧？莫非我当初看错他了？”

“我承认你这用白松露去腥提味的设法，确切比纯真蘸芥末强多了，味道也够鲜，不过，你为何一开端把时候破钞在凿冰上呢？这冰块不就起一个保鲜感化吗？”评委老头满脸惊奇的问道。

评委们在个人给鬼舌打出9.5的高分后，当即朝着唐陌的2号台走来，这时，走在最前头的评委会主席定睛朝几案上一看，不由哑然称奇道：“久闻唐家新一代掌门人最善于以菜入画，素有妙笔墨客之称，没想到竟能做的如此巧夺天工！”