第20章 灌汤包制作教程【求收藏】[第1页/共2页]

对于祝大婶说的那些话，庄纯根基上就是左耳朵进，右耳朵出，本身开店坐食馆买卖，一碗清汤面卖66块钱，这些人不能了解也普通，谁让他们不晓得本身的清汤面有多好吃呢。

【宿主，恭喜你获得了成绩值＋6，随机解锁早餐美食“甘旨灌汤包”制作教程。】

【好的，正在为宿主启动“甘旨灌汤包”制作教程，教程启动胜利。】

这是一个颇具当代化的星级旅店厨房，统统的厨具一应俱全，但是吸引到庄纯目光的还是那古朴的蒸笼和一身厨师袍的一名女厨师，没错，庄纯没有看错，就是一个女厨师，身材婀娜多姿，长发飘飘娟秀。

【宿主，制作“甘旨灌汤包”需求筹办的主料有：面粉、温水、猪肉（五花肉）、肉皮冻、蟹肉、蟹黄、酱油、猪油。辅料别离是：料酒、香油、白糖、葱花、姜末、精盐、胡椒粉、味精等。】

说完，庄纯就走进了堆栈，把手里的这块菜牌拿到进门左拐的这面墙上，在夺目标位置挂了起来。

女厨师擀好了六个圆形面皮后，开端加馅儿捏褶，一个眨眼的工夫，一个包子就捏好了，外型看上去那是没得说，近乎完美。

体系问道。

6点成绩值，加上中午吃的一碗清汤面的1点成绩值和之前的13点成绩值，庄纯现在一共具有20点成绩值了。

不过庄纯并不是那种人，女厨师长久的吸引了庄纯的目光后，庄纯就移开了目光，接下来没有把目光集合在女厨师身上，而是看向了她身前的灶台。

当然，这不是重点。

因为灌汤包在蒸笼里蒸多久，这是最最关头的一个题目，庄纯可草率粗心不得。

【这些食材调料我都会给你供应最优良的，接下来你需求学习擀面皮、捏馅儿等技术。】

细节，伎俩，时候，行动等身分，庄纯一个都不会落下，因为庄纯晓得，本身学习的机遇只要一次，制作教程看完以后，接下来就需求本身亲身脱手了。

【宿主，你肯定现在学习“甘旨灌汤包”的制作教程吗？】

刚挂上菜牌，庄纯脑海中便响起了体系的声音。

“嘿嘿，体系，这回的嘉奖是甚么啊？”

庄纯吸了一下口水，将其吞进了肚子里，然后随便找了一个位置坐下，归正这会儿店里也没人，庄纯坐下后，便要求体系从速让本身学习“灌汤包”的制作教程。

此时蒸笼架下已是旺火，水气沸腾，接下来需求做的就是静等了。

庄纯还是用那句“一分钱一分货”来解释，这句话的确就是万金油，看起来像是敷衍普通的解释，但又很有压服力。

“一碗清汤面有甚么好吃的，并且还卖那么贵，不吃不吃。”祝大婶摇着头回绝了，不过她的内心里还是很想尝一尝，庄纯这小子卖的66块钱一碗的清汤面究竟是个甚么味道？

庄纯一边看着女厨师的制作伎俩，系同一边给庄纯讲授着制作“甘旨灌汤包”的关头。

“祝大婶，俗话说一分钱一分货，我卖的清汤面如果不好吃，我可不敢卖这么贵。”

“再好吃那也只是一碗清汤面罢了，真把你家堆栈当作五星级旅店了？”

听到体系的提示，庄纯更加专注的看着女厨师的每一个行动，并深深的记在了内心。

祝大婶用很刁钻的语气说道，她这小我就是如许，说话忒刺耳，但是人倒是个好人。

解锁“甘旨灌汤包”制作教程才是关头！

想一想，嘴角处的口水都快流了出来。

庄纯心中不由产生了如许的迷惑，这么薄的皮在蒸包子的时候莫非不会破吗？