第10章 回家见双亲[第2页/共2页]

说是厨房，实在陈家这间厨房就是木头搭的一个斗室子，四周用竹片编起来，再糊的泥，可见陈家的困难。

刘素芬眼里尽是泪花，一边点头道：“好，好，志平你长大了，妈看着欢畅！明天，妈和你们爸也好好尝尝你做的菜！”

陈志平的家道也不好，父母都是靠种一点儿包产地过日子，一年下来也没几个钱。加上陈志平和弟弟陈志远读书，更是让这个家庭举债度日。

这时候的猪肉，可比后代的那些猪肉香太多了，陈志平鼻子中闻到一阵土腊肉和腊肠的味道，便晓得父母明天早晨是筹办好好庆贺一下。

当一桌子菜炒好，老两口都惊奇了，他们那里见到过这些特别的菜，陈志远也是如此，他们都没有想到，陈志平竟然会做菜，并且做得非常好，闻起来也非常的香，当然看起来就比老两口做的更都雅，真正的色香味俱全。

玉米粒炒腊肉也蛮成心机的，当然还是要选比较嫩的玉米颗粒了，不然不轻易炒熟。腊肉切成不大不小的条形，加点青辣椒丝。这个菜不能炒过火了，炒过火了玉米粒就失了脆性。

宿世的时候，固然陈志平发财了，但是他的父母还是住在故乡，不肯意搬到城里去住，可见两位白叟家有多么朴素。

即便是后代的那些号称纯天然的绿色土猪肉，实际上也比不了这时候的，陈志平口水都快流出来了。

陈建军也忍不住老泪纵横，为了扶养两个儿子，他和老婆想尽体例找钱，却仍然是负债累累，听到大儿子如此的一番话，他如何能不打动！大儿子有了事情，就意味着此后家里多了支出来源，固然人为不会太高，但是会改良很多。

陈志平把身上的围腰解下，呵呵笑道：“爸，妈，弟弟，开饭喽！好久没有吃过这么正宗的腊肉腊肠，明天早晨我要吃个够！”

一道腊排骨玉米汤，弄得挺简朴，就是玉米腊排骨一锅炖了，把玉米跟腊排骨的精华都给煮出来了，洒几点葱末，别的的啥都不放。如许做出来，这汤的味道很纯粹，阿谁鲜美爽口啊，还真甭提了。

母亲刘素芬和父亲陈建军欢畅地去筹措晚餐了，陈志平跟弟弟聊了一阵，见母亲和父亲忙着做饭，便到厨房帮他们。

此时，各家各户都在做饭了，炊烟从低矮的屋子上升起，氛围中又飘来一道道土腊肉之类的味道。

独一让人看着揪心的是，村庄里各家各户的屋子都比较陈旧了，有很多人家还是土屋子。

以是，陈志平便从父亲手里抢过了菜刀和锅铲，此次他要做的实在也是浅显的家常菜，有蒜苗炒腊肉这类传统的川菜，腊肠就是直接切成片就好了。别的，陈志平还做了玉米粒炒腊肉、腊排骨玉米汤，这两样新式的川菜，农家本身种的玉米糖份足、淀粉多，味道香脆清甜。此时恰是嫩玉米长成的时候，方才好。