86招牌小吃[第2页/共3页]

赵立夏也是哭笑不得：“柳叔，你要真喜好，等后天我再多送些过来。”

一传闻是特地给他做，柳叔内心头立即就舒坦了：“你们倒也故意了，等会儿归去之前过来一趟，我院子里头有很多别人送来肉，我不爱吃，你都带归去。”

赵立夏无法地戳破了柳叔好梦：“这凉皮不比红薯粉，要现做现吃才好吃，这类气候，多只能放个两三天就会坏掉了。”

“是吧？来，再接着做，今晚就吃这个了！”方怡精力抖擞地拿起刷子，持续往铁盘子里刷油铺面糊。

把那蒸好了凉皮两面都刷上一层油，拿刀子沾些凉水，直接切成手指宽长条儿。就刘三娘觉得这东西也要拿出去晒干时候，却见方怡直接把切好面皮放到大海碗里，往里头加了些盐巴，醋，酱油，芝麻酱，另有几滴香油，搅拌均匀后就拿筷子夹了往嘴里送。

确切如此，中国菜向来都是提及来轻易，做起来各有千秋，不过就是各种细节方面分歧罢了，差之毫厘，谬之千里。

比落第二天，立即就让赵立夏带着剩下那些送去城里给白城山和柳叔打打牙祭，趁便看看能不能卖点儿出去。白城山那里会不晓得方怡谨慎思，亲身吃过一顿尝了味道以后，笑眯眯地让赵立夏尽管往他那儿送，保管给找了人卖出去。

所谓任务，就是家里磨红薯粉，之前一向忙着捣鼓芝麻油和芝麻酱，卖出去了很多，现在那些酒家临时都不缺了，恰好也停会儿，现在气候太冷，也分歧适做阿谁，那就来磨薯粉。

自从那日下了第一场雪以后,这雪就多了起来,隔三差五就来一场,纷繁扬扬,全部天下银装素裹，方怡开初还很镇静，看久了以后也垂垂风俗了,这地段偏北方，下雪是常有事儿,这下多了还是个费事事儿,时不时得就要去扫雪，怕鸡窝牛棚被大雪给压垮了。

刘三娘吃了一口，眼睛一亮：“哎，这可真好吃！”

凉皮短期内是不希冀批量卖钱了，不过白城山也没闲着，等赵立夏送了凉皮过来，回身就往一些熟客家里头送了些，充足他们尝尝鲜，却又不敷打牙祭，只把那些熟客恨得牙痒痒，却又不得不上门扣问，成果一问之下，那牙口就痒了，豪情这玩意儿还不是随时能买到啊！

还是是用小石磨磨薯粉，赵立冬看着精瘦精瘦，力量倒是有不小，这几个月来一向都对峙每天打几套太极和拳法，拳法是白城山教给他，才学了没几天就打有模有样，白城山直夸他是个练武好料子。

之前收上来红薯都被切成片晒干了，这会儿恰好拿来磨成薯粉，转头还能做成粉丝吃，味道可好了，不过这薯粉丝方怡不太会做，当代时候试过几次，结果都不太好，到后干脆就直接去超市里买现成了。但是，方怡不会，刘三娘会啊，传闻之前家时候还常常做了拿出去卖，那技术必定是差不到那里去，现在家里头存了很多红薯，如果能做了薯粉丝去卖，那也是一笔进项啊。

柳叔笑眯眯地点头：“这才乖！”

作者有话要说：^_^

赵立夏天然晓得柳叔到底爱不爱吃肉，当即心头一暖，笑着应了。

如许一想，倒也不如何亏，方怡笑着点点头：“不开店话，应当是够了。你三天两端往城里跑，路上也谨慎些。”

方怡尝了一口以后，满足地眯了眯眼：“王嫂子，你也尝尝，味道可好了！”

方怡一向边上看着，感受跟本身先前做法也没甚么分歧，如何做出来结果就差了那么多呢？忍不住就问了刘三娘，刘三娘笑道：“你这是做少了，我之前也做不好，加多少水化开，一次倒多少浆水，沸水里烫多久，这些都是学不来，得要本身试了才晓得，等试次数多了，就晓得该如何做是合适了。”