第九十二章 茶粉[第1页/共2页]
苏仲康用竹镊子夹起被曹磊包裹了好几层的茶饼。这些茶饼全都半个手掌大小,棕褐色,有一股淡淡的茶香味。
随后,吴铭顺拿起茶几上一个银制的大腹小口的器物,迷惑地说道:“长颈酒瓶?”
刚好,他之前传承的初级泡茶技术就有包含点茶法和煎茶法。固然他之前也没有尝试过,但是趁着这个机遇,他倒是能够将之表示一下。
“这个汤瓶就是烧水的,如何还要做成如许呀?该不会只是要图个美妙,或者只是文人雅士的豪侈偏好?”吴铭顺又问了一句,他晓得宋朝贵族阶层喜大好功,是很豪侈的,以是感觉这个应当就是炫富用的。
“对,也算不对。你讲的是一方面,但是它在点茶时,确切是如许的设想,对点茶法结果会更加适合。”
“接下来就是点茶的过程了。”
吴铭顺看着曹磊啰哩吧嗦一大堆,早已等得不耐烦了,催促着说道:“从速开端吧,我都馋上好久了。”
“略知一二。”苏仲康还是这么一副淡淡的神采。
“这茶饼应当是用蒸青工艺制成的吧,不过你们的研茶工艺做得不好,粉末状颗粒太大,应当再研磨细一点,如许茶饼的品格就越高,等一下点茶的结果就越好。”苏仲康特地用竹镊子去戳了戳茶饼。
然后,再将碾碎的茶末,放入石磨中,用必然频次的手,将这些茶末再次磨细,比及他将这些茶末磨到充足细时,用刷子将它们全都扫到茶盒中。
“妙手在官方呀!”吴铭顺明显也挺不测的,不过他在看过苏仲康的冲泡茶艺后,也就放心了。
苏仲康拿出茶炉,并从中间的包裹里拿了几个柴炭,用喷火枪点着后,将它们放入茶炉中。
“我来吧,刚好我也略微对点茶法有点体味。”一向在中间悄悄聆听着的苏仲康,竟然在这个时候开口了。
“苏小友竟然还对点茶法有体味?”曹磊非常惊奇,他有点思疑这个是不是他信口开河。
“曹会长,你可别开打趣!你不点茶,莫非要我们点茶吗?”吴铭顺可不依了,这曹磊把他的兴趣都勾出来了,竟然在这么关头时候,不干了!
苏仲康的行动轻缓高雅,力度节制得方才好。余下的三人,看着他的行动,在内心纷繁赞叹不已。
苏仲康淡淡地说了一句:“略知一二罢了。”
“这茶粉就算是简朴的制成了。”苏仲康看着茶盒里的茶粉,说道。
当苏仲康说完这句话后,中间的邓寅和曹磊眼睛亮了几下,曹磊说道:“这茶饼是我们从一名老茶农手中求购的,他也只是仰仗着小时候看他爷爷制作茶饼的零散影象,这才尝试着做了一些罢了。”
“好吧,既然苏小友也对点茶法有所体味,那么你们还真的能够相互学习切磋一下。”曹磊说完以后,就去内里叫了一个三十岁出头的熟男出去,说道:“他叫邓寅,是我们此次复原组的青年才俊,在点茶法的研讨上获得了必然停顿。”
他为了拓宽寒暄圈子,进入茶叶的上层交际圈子,就得熟谙一些身份显赫的人。特别是,阿谁圈子是挺排外的,落空了此次机遇,他估计还得等好久。
他信赖,在苏仲康的背后,必定有一个妙手徒弟,要不然如何能够平空呈现这么一名年纪悄悄的星级茶艺师。
“我来吧!”苏仲康顿时起家,然后走到茶几的专门泡茶位,盘腿坐下,略微调剂了一下坐姿,就顿时开端了。
红扑扑的火焰如火蛇普通在茶炉中跳动着,一下子就把本来有点孤寂的茶食增加了一些活力。
从他们两人的互动环境,以及曹磊会长对吴铭顺的态度,苏仲康大抵猜出了吴铭顺的身份。