第九十二章 茶粉[第1页/共2页]

然后，再将碾碎的茶末，放入石磨中，用必然频次的手，将这些茶末再次磨细，比及他将这些茶末磨到充足细时，用刷子将它们全都扫到茶盒中。

“这茶饼应当是用蒸青工艺制成的吧，不过你们的研茶工艺做得不好，粉末状颗粒太大，应当再研磨细一点，如许茶饼的品格就越高，等一下点茶的结果就越好。”苏仲康特地用竹镊子去戳了戳茶饼。

这些柴炭但是专门制作的，在它们燃烧的过程中，不会冒出烟气，并且在柴炭上还会有火焰。

能够还不是很谙练，但是要唬住这些人倒是充足了。

“这茶粉就算是简朴的制成了。”苏仲康看着茶盒里的茶粉，说道。

他现在的寒暄圈子太小了，乃至于他有好茶叶都不敢拿出来，就怕别人不识货，比方说那些陈年白毫银针茶。

他为了拓宽寒暄圈子，进入茶叶的上层交际圈子，就得熟谙一些身份显赫的人。特别是，阿谁圈子是挺排外的，落空了此次机遇，他估计还得等好久。

刚好，他之前传承的初级泡茶技术就有包含点茶法和煎茶法。固然他之前也没有尝试过，但是趁着这个机遇，他倒是能够将之表示一下。

“妙手在官方呀！”吴铭顺明显也挺不测的，不过他在看过苏仲康的冲泡茶艺后，也就放心了。

曹磊被他的神采逗笑了，接过器物，解释道：“这个叫做汤瓶，也是点茶法的一种公用茶具，是用于盛水而煮的器物。你们看，它大腹小口，手执柄和水流口都在瓶腹的肩部，水流管普通呈弓形或者弧形，略有曲折。上等的汤瓶都是金银所制，因为经费的干系，以是就只能用银制成。”

苏仲康淡淡地说了一句：“略知一二罢了。”

红扑扑的火焰如火蛇普通在茶炉中跳动着，一下子就把本来有点孤寂的茶食增加了一些活力。

他信赖，在苏仲康的背后，必定有一个妙手徒弟，要不然如何能够平空呈现这么一名年纪悄悄的星级茶艺师。

苏仲康的行动轻缓高雅，力度节制得方才好。余下的三人，看着他的行动，在内心纷繁赞叹不已。

“听苏小友的意义，你仿佛对这茶饼的制作也故意得？”曹磊越说越冲动，这个苏仲康还真的仿佛甚么都懂的模样。

然后，他又向邓寅先容了苏仲康两位，侧重说道：“这位苏小友，你别看他年纪悄悄，对于点茶法也故意得，今后你们很多多靠近。”

苏仲康答复完以后，就杜口不言，他将一块茶饼放在柴炭上烤了一会儿，然后等茶饼热了，再将它放入茶碾中，谨慎地碾碎。

曹磊拿起一个形状近似于颀长的竹刷子，说道：“这个茶具名叫茶筅，是点茶法独具的用茶具。吴委员去过扶桑，应当在那边见到过近似的，扶桑那边抹茶道也需求用到茶筅，他们那边的茶筅颠末慢慢改进，更加详确和艺术化。”

“对，也算不对。你讲的是一方面，但是它在点茶时，确切是如许的设想，对点茶法结果会更加适合。”

苏仲康用竹镊子夹起被曹磊包裹了好几层的茶饼。这些茶饼全都半个手掌大小，棕褐色，有一股淡淡的茶香味。

吴铭顺听完曹磊的先容，对劲地点了点头，从茶筅的讲求中能够看出，他们的筹办事情是比较充沛的，申明他们确切是破钞了很多心机。

随后，吴铭顺拿起茶几上一个银制的大腹小口的器物，迷惑地说道：“长颈酒瓶？”

“不是，不是。我是出去叫一个对点茶比较熟谙的同事，让他来演出一番点茶法。不过，我可先说好了，他也体味得未几，等一下你们很多多包涵。”曹磊赶紧解释了一下。