第五十七章 风起云涌[第2页/共2页]
当然,也只要像烧鸭这类技术含量高的熟食,才会呈现如许的奇葩征象,像那些白切鸡白切鸭之类的,永久不成能呈现这类环境。
马有荣闻言皱不由一皱,说道:“不会吧?那家麻辣鸡煲的名字,我也没少听人提起,可儿家做的鸡煲买卖,跟我们的牛骨汤买卖不沾边啊,如何会遭到这么大的影响?谭老板,你不会是搞错了吧?”
此中,光是昌隆路就有三家牛骨汤店(摊),别的有一家是在公园路那边,另有一家则开在五里庙四周。
说句不夸大的,从11月4号那天开端,包含海德大旅店在内的饭店以及大街十字路那家烧焟店,就再也没能卖出过一只完整的烧鸭。
昌隆路那两个牛骨汤老板,一个名叫陆开诚,一个名叫池玉华,两人对视了一眼。
谭志才长叹了口气,说道:“你们都算是好的,我这段时候的停业额,足足降落了五成,利润大幅度缩水,这也是我明天调集你们过来筹议的启事!”
这风雅向肯定下来后,接下来就是筹议一些活动细节。
谭志才点头说道:“那行,我就长话短说了,不过在说事之前,我想先问你们一个题目,你们比来的买卖有没有遭到甚么影响?停业额有降落吗?”
固然他们主打的都是夜宵,但这个时候也得开端做筹办了,因为牛骨汤需求慢火熬上几个小时,才气熬出靓汤来。
全部县城的市场,都被老柳烧鸭给完整统治了!
跟着老柳烧鸭的强势崛起,在短短几天的时候就成为全部县城炙手可热的烧鸭摊,那些卖烧鸭的饭店以及大街十字路那家烧焟店,刹时就遭到了重创。
谭志才也没有卖关子,直接开门见山的说道:“导致我们停业额降落的,就是我隔壁开的那家麻辣鸡煲,自从这麻辣鸡煲开业以来,我店里的买卖就一天不如一天,现在停业额更是直接掉了一半,真是够吓人的!”
……
别的两位跟谭志才同在昌隆路的牛骨汤老板,都是一样的意义。
陆开诚说道:“我这边的停业额,大抵降了两成摆布!”
因而,何怀成与马有荣两人,也纷繁同意搞一波优惠活动。
“谭老板,有话就直说吧,明天把我们大师聚过来,到底有甚么事?”说话的是一个四十多岁大腹便便的中年男人,他叫何怀成,是公园路牛骨汤店的老板。
县城运营牛骨汤买卖的,一共就这五家。