091 玉米鸡蛋饼[第2页/共3页]

第一遍出来另有很多大颗粒的碎玉米碴子，要磨两到三遍，再罗一次，才气获得纯洁的玉米面。

她的菜地里，除萝卜、白菜两样，别的菜蔬都已收过最后一茬，扁豆、豆角两样已留好来岁的种子，连豆荚挂在房檐下晒干。

剥好一簸箕玉米粒，一边颠动簸箕一边吹去影响口感的红色薄膜，洒点水略微潮湿一下，便能够上磨。

这些日子，镇上但有种梨、苹果等的人家，也陆连续续有了收成，百合百般买一些，放不住的便同腊梅吃掉，能久放的则拿坛子一装，黄泥封口存在地窖里，能多放一两个月。

宋好年感觉百合用饭格外斯文，也是因为她没有如许狼吞虎咽抢食的风俗，腊梅原是有的，百合正渐渐教她改――不是叫她少吃，而是叫她吃相都雅些，免得叫人笑话，她本身也不好受。

家家户户都开端为即将到来的夏季储备食品，百合先卖一茬才下来的新奇菜蔬，紧接着开端卖易于储存的干菜，虽是地小产量不大，却很受欢迎，颇是赚了一笔小钱。

子。

玉米棒子掰下来，撕去外层老皮，只在尾部留几片较嫩的叶子，反方向捋成一束，再拿别的一根玉米，把两束叶子绞缠起来。

“慢点，没人跟你抢。”贫民家出来的孩子常常有个弊端，用饭狼吞虎咽，大略是因为在家时若不抢饭吃，就要挨饿。

杏儿大声道：“我娘每天都想我爹哩！”

黑子是能猎野兽的狗，进山少不了它，杏儿自小跟黑子一处长大，把它看得极重，一段日子不见就想得不可。

百合脸一红，却不抵赖，反而指着李彩凤说：“我就不信你不黏糊。杏儿，跟婶婶说，你娘想不想你爹？”

。

玉米收成未几，撤除留做来岁种子的，本年百合能吃的也就一百多斤，便不散往各处，只好做成玉米饼给世人散一散。

百合去看时，石磨油滑坚固，石质细致，试着滑几圈，高低磨扇咬合紧密，是一副好磨。

两小我又提及去山里打猎的男人们，杏儿在一旁捧着玉米饼渐渐吃得苦涩，吃到一半听她娘提及爹和叔叔们，赶紧插话：“另有黑子哩，我可想它！”

腊梅像个小守财奴一样，望着筐子里的鸡蛋鸭蛋憧憬不已：一天两个蛋，十天就是二十个，一个月就是六十个，不管是自家吃还是拿出去卖掉，都是一大笔钱哩！

就是挑几根嫩的，煮粥时候剥一些玉米粒出来，又香又鲜甜还罢了。大部分玉米都已经很老，只能磨面吃。　　柳磨坊家从没磨过玉米面，不敢接这活儿，怕弄坏磨石。百合自打上回做豆腐以后就想买两扇石磨，托镇上做豆腐那户人家帮手留意，刚好比来正有熟悉的石工打好两扇石磨，比平常家用小磨大一些

百合用指尖掐一块喂到腊梅嘴里：“尝尝。”

，又比磨坊的小很多。

杏儿急得顿脚，忙抱住她娘的腿，蜜语甘言不要钱似的往外冒，李彩凤忍着笑说：“这话跟我说没用，跟你爹说去。”

而玉米擦子是一块丰富的木板，用一枚大铁钉钉穿，再把钉子弯折向上，调剂几次角度后，左手和膝盖夹稳擦子，右手抓住玉米纵向滑过钉子尖头，玉米粒就会敏捷被剥离下来。

“别光笑，好好用饭。”百合敲敲桌子，“你且说说，这些个鸭蛋咋办才好？”

李彩凤、百合、腊梅都给这来由笑倒，李彩凤还说：“等你爹返来我就奉告他，杏儿只要黑子，不要爹。”

鸡蛋饼外脆里嫩，又酥又苦涩，鸡蛋香味和新奇玉米粉的香味异化成一种惊心动魄的味道，腊梅眼睛里闪着泪花花，是烫出来的。