027 再卖手艺[第1页/共2页]
“明天就走?能不能明天走?明天赶到丽江就来不及了,如果赶夜路也不平安,如果不急的话,就在我这住一晚,我们还能够多合作几个菜。我筹算每一道像酸菜鱼如许的菜都出50两买下来,你感觉如何?”
再倒油,此次油要多,将油烧烈以后,把用蛋清搅拌好的鱼片倒入油锅,薄薄的鱼片经油锅略微一炸,便能够起锅了。用带漏油的铲子舀翻滚的鱼片,直接放到备用的酸汤当中,便能够吃了。
“掌柜的,我们家家传的就几个菜,不过,凭这几个菜,我们故乡的酒楼倒是买卖昌隆,要不是我跟弟弟出来找人用尽川资,也不会卖了本身家的家传技术。不晓得掌柜的想如何合作?”
“好!公然是好吃!没有想到如许做出来的鱼不但味道鲜美,还格外的嫩。不晓得这位蜜斯跟小哥还能做多少如许的菜?”掌柜迫不及待的诘问。
别的还叫他们筹办了不值钱的猪下水,筹算赠送几个免费的菜给掌柜的,也叫他高兴。
“能够!我们明天就分开这里,不会再回沙坪县。我们正筹算到隔壁的丽江镇去找人看看。”柳柳感觉现在也要下午两点多了,跑快点,估计能赶归去的吧!
“能够的啊!我们这边的县城固然不大,但是能够看得还是有点,早晨也有店家开门,民风也正,不如如许,我陪你们吃完晚餐,一起看看?”
“这是给你的300两银子,还是那句话,不要再卖给沙坪县其他酒楼了。行的吧?”掌柜的忙完一阵子,到了柳柳面前。把柳柳厥后做的6道菜的钱给了柳柳,加上前面给的50两,柳柳一共挣了350两银子。
掌柜的非常冲动,本身家的家传的酒楼这几年被劈面新开的那家抢走很多客源,要不是有很多怀旧的老客人,本身家酒楼或许撑不了几年了,现在得了这些味道鲜美的菜式,也是本身家碰到仇人了!只是没有想到这个小女大家固然不大,却少大哥成,能说会做,心肠也仁慈。要不是他们要去丽江镇找家人,本身还真想留他们下来。
幸亏便宜的猪肝猪腰子掌柜的筹办的多,菜场的猪肝猪腰子都被掌柜的叫人拎了返来。也是卖的炽热。柳柳还折腾了麻婆豆腐,宫爆鸡丁。
“你吃吃看!”柳柳请掌柜的咀嚼。
“我懂的,这150两给你,我感觉200两已经充足了,明天早上我们就会分开,请你放心。”
掌柜现在就非常欢畅了,明天早晨本身就筹算推出这几个新菜看看。
一边的孝全闻到这个酸酸的香味就要流口水了,眼馋的看着做好的酸菜鱼。眼睛眨巴眨巴的看着柳柳。
柳柳此时正跟孝全在后堂歇息,那几个菜柳柳已经手把手的教会他们家厨子和掌柜的,本身就歇会,又累又饿了。
早晨的时候,固然客源还是没有劈面的多,但是来的客人吃的倒是非常欢畅,提早筹办好的二十份酸菜鱼已经买完,二十份的剁椒鱼头,二十份的东坡肉也是不敷卖的。很多客人还眼巴巴的看着别的点到这些菜的桌子。就是闻着阿谁香味也是够诱人的!
柳柳特别朴拙的少收150两银子,本身本来就筹算过来卖技术挣个百十来两就够了,现在一下子挣了350两,有点不过意,有点打劫他了,不过经此今后,他家的买卖不会差的,只是本身内心不过意,再说少收150两,人家也欢畅嘛!说不定今后再见面,有明天的谦让,也好说话,能留一手就留一手,再说,如果本身想卖菜式,那真是想卖多少卖多少,也不能关靠这个发财吧?