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《边关小厨娘》 1/1
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第 77 章[第3页/共7页]

因为没有真空包装袋,姜言意也不知她这便宜的便利面保质期是多久,只能叮嘱采办面饼的贩子一句:“如果发明这面饼变质了,就不能吃了。”

姜言意打住回想,抻好面条后,把面团绕放进碗里,装了差未几大半碗后,就放进蒸笼里蒸。

这实在是希奇,姚厨子和李厨子以及郭大婶都没听过面还能如许吃,哪怕还忙着,都忍不住朝这边看来。

姜言意感慨道:“这些在哨楼驻防的将士也挺辛苦的。”

去十里岗还得往郊野走一段路, 二人驾马分开梅林, 路过一个村庄时, 沿途都是黄土垒成的低矮房屋,很难在外边见到人, 便是有贪玩在内里的孩子, 个个也穿着薄弱, 面黄肌瘦,几近是皮包骨, 搓了个雪团送嘴里啃着。

***

秋葵跟着姜言意这么久,好吃的也吃过很多,现在看着这奇奇特怪的面饼做法,没有产生半点食欲,只道:“花花你做的这个索饼①看起来不太好吃。”

姜言意切了些肉丁,锅里下香油把肉丁炒熟后,放入生姜、茱萸、花椒、蒜末、豆蔻、茴香等香辛料,混入大油一起炒香放盐,为了增鲜淋了一勺吊好的高汤。

西州是块贫地,主城内的繁华尚且只比得上别的州府一些小镇,郊野的村庄瘠薄更是刻进了骨子里,不是一朝一夕就能窜改的。

她一提起她爹娘,姜言意又想起之前奉求封朔帮手弄的良籍文书一事,她安抚秋葵道:“户籍文书都得层层审批,蹉跎几个月才拿到也是常有的事,现在南边兵戈了,朝中的大臣们能够都忙着献计平乱,户籍的事估计没这么快下来。”

这一起封朔都很沉默。

面饼没被产业出产线公用的压板挤压过,并不是卷曲的形状,跟浅显面条一样都是直的,但口感并没有相差多少,油炸过的口感比非油炸的好些,调料包用茱萸代替了辣椒,对姜言意来讲有些差能人意,但味道也还说得畴昔。

她道:“我见城郊一处哨楼的将士都是啃冷荞面饼子,得知他们十天半月都吃不上一顿热饭,返来便试着做了如许的索饼。”

半晌后,他点头赞成道:“你这索饼做得成心机,无能吃也能泡水吃倒是便利。”

姜言意用筷子沾了一点汁尝,感觉味道固然比不上后代的调料,但还是过得去的。

……

他扶养的是二十万雄师,不是几百几千人。

此中一个尖兵在火堆里翻烤饼子样的东西,不知是被烤焦的还是饼子本来就是黑乎乎的,尖兵把烤好的饼子递给两个火伴,沾上了炭灰他们也没介怀,囫囵嚼了吞下。

面饼她用油纸密封好,加了猪油凝固的调料则装在带盖的竹筒里,免得赶路磕碰到。

姜言意感受本身翻开了一个新天下的大门——蚊子腿也是肉,她完整能够大范围出产面饼或是卖拌饭酱。

五香卤藕和麻辣卤藕姜言意各做了一大盆,跟秋葵一起坐在火塘子中间吃边唠嗑的时候,她只感觉这日子跟畴前一边啃绝味一边追剧或看小说的日子没啥两样。

李厨子不说话,姜言意心中还真有点忐忑。

姜言意说:“这才那到哪儿,还没成型呢。”

一想到绝味,姜言意口水又开端分泌了,记念鸭脖的味道!

哨楼下也燃着一个火堆,三个尖兵抱着胳膊缩在一起,火堆上方架着一口锅,锅里煮着雪,天寒地冻的,湖水都结冰了,他们想喝水只能把雪给煮化。

封朔坐在她身后,姜言意看不清他面上是一副甚么样的神情,只听他嗓音有些降落,“没兵戈这些人尚且活得艰巨,世道一乱,他们还不知是个甚么活法。”

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