第 77 章[第2页/共7页]
她坐在灶膛子前面思考这些的时候,厨房的门开了。
面饼蒸好是软的,在碗里固然成型,但下锅后就奇形怪状了,姜言意为了不翻车太狠,等油先把面饼炸得定型了才用铲子翻动,榨干的面饼她捞进筲箕里控油。
尖兵头子笑问封朔:“马背上的是小将军的新夫人?”
面饼没被产业出产线公用的压板挤压过,并不是卷曲的形状,跟浅显面条一样都是直的,但口感并没有相差多少,油炸过的口感比非油炸的好些,调料包用茱萸代替了辣椒,对姜言意来讲有些差能人意,但味道也还说得畴昔。
和面、饧面她都是遵循做浅显面条的体例来做的,等面饧得差未几了,才开端抻面。
姜言意道:“这事我好生揣摩揣摩再说。”
封朔回了两字:“费事。”
商队走南闯北的,经常有寻不到落脚地的时候,偶尔住的堆栈吃食也不是那么和情意,顿时决定在姜言意这里多买些面饼,带着路上吃,便利又费事。
“夫人”两个字落在封朔耳中格外入耳,他侧头看了姜言意一眼,嘴角噙着一丝他本身都没发觉的笑点了头。
一时候不管是面饼还是调料油都供不该求。
姜言意摸摸她的头:“傻丫头。”
姜言意打住回想,抻好面条后,把面团绕放进碗里,装了差未几大半碗后,就放进蒸笼里蒸。
姚厨子惊道:“店主,您这索饼我老姚活了大半辈子,还真没见过。”
姜言意感慨道:“这些在哨楼驻防的将士也挺辛苦的。”
封朔把三坛酒递畴当年,尖兵头子乐道:“不是只买了两坛么?”
十里岗在村庄前面,远远能看到哨楼上燃着火盆,用茅草搭建的棚顶覆了厚厚一层积雪,因为火盆子的原因,升上去的热气化开了一团积雪,暴露枯黄的茅草。
调料的麻香味很重,茱萸毕竟比不上辣椒,辣味有些寡淡。
秋葵点头:“户籍的事不焦急,在花花这里我过得很放心,想一辈子都跟着花花。”
他这里偏僻, 姜言意怕他不便利运送酒水过来, 便道:“您给我个日期, 我直接叫人过来运便是,免得您费事。”
以姜言意的古玩羹目前的影响力,想跟商贾合作筹资确切不难,但按入股分红的话,到时候她苦心运营的火锅店,红利后别人赚了大头,本身每天忙前忙后跟个打工仔一样,这就有点难受了。
尖兵们不无羡慕隧道:“小将军可真是好福分,祝小将军和夫人百年好合。”
她在厨子营待的时候尚短,西州大营又没兵戈,姜言意还真不清楚这个天下有没有踅面。
抻面由双条几次折合对拉而成:把面团搓生长条,摆布手各握住面条的一头,这个力度得掌控得恰到好处,没握紧,面条摔到地上去了,这团面差未几就毁了,劲儿大了,又轻易把面头捻断,能够说很磨练厨子的功底。
李厨子不比姚厨子粗枝大叶,他凡事都讲究一个结壮,听了姚厨子的话,便点头道:“得一步一个足迹走踏实,丫头这店还没开多久,怕是拿不出那多余钱来,再攒攒。”
大油被开水一冲就开端熔化,内里的香味也飘了出来,姜言意用盖子挡住:“一会儿就能吃。”
她一提起她爹娘,姜言意又想起之前奉求封朔帮手弄的良籍文书一事,她安抚秋葵道:“户籍文书都得层层审批,蹉跎几个月才拿到也是常有的事,现在南边兵戈了,朝中的大臣们能够都忙着献计平乱,户籍的事估计没这么快下来。”