第七章 新吃食[第2页/共3页]

哈哈哈！第一小笼包总算是成型了，固然不太美妙......

一听到姜琅说试吃，张婶儿娘俩都很镇静。

姜琅的对子虽说是机巧，但都是小聪明上不得台面，不敷以让大蜜斯刮目相看。他现在就是要大蜜斯晓得，她的偶然插柳之举，却换来了绿柳成荫。姜琅就是要证明本身，让大蜜斯对本身刮目相看，先建立一个小的目标，比如说：让茶食铺先挣他一个亿…

小笼包想要鲜香，味精鸡精必不成少，但是这些北宋都没有。味精是从海带里熬制措置的，可北宋连海带没有。实在是没体例了，姜琅只能想着熬制一锅的高汤了。高汤不但能弥补味精的贫乏，今后做“灌汤包”也会用到。

姜琅估摸着时候差不都了，对张婶儿道：“能够了。”大宋的第一锅小笼包终究出炉了。

能够茶食铺买卖的吵嘴，大蜜斯不会在乎，张婶儿也已经早已风俗，按说和姜琅这个外人更加没有干系。犯不着为此上心，只是姜琅却不这么以为。姜琅晓得大蜜斯收留本身，更多的是因她心肠仁慈，不忍看他流落街头，纯属于偶然插柳。

“好！既然你们这么信赖我，今晚我们先蒸出一屉来，先试吃一番。”

姜琅一笑道：“好主张谈不上，我只是在书上看到了一种新的吃食，和包子近似，叫做‘小笼包’，想必能大卖。“

“当然想了！常日里买卖不好，大蜜斯来入账的时候，我都臊得慌......”张婶儿有点不美意义的道。

姜琅的包包子技能只存在实际阶段，包出来的实在是差能人意。只好把“主疆场”让给了张婶儿。张婶儿包包子是此中妙手，在姜琅的指导下，很快包出了“薄皮大馅十八个褶儿”的结果，如许姜琅欣喜不已。

在宋朝韭菜是“五辛”之一，只要在元夕或者立春的时候才会食用。这“五辛”别离是：大蒜，小蒜，韭菜，芸苔，胡萝等五中辛辣菜。这些辛辣菜都有杀菌消毒，防备感冒的感化。固然大宋还没有细菌的观点，但糊口是最好的教员，劳动听民的聪明是不容小觑的。

小笼包的笼屉尚未制成，张婶儿谨慎的将小笼包一个个捡到蒸笼上，几分钟的时候，一股鲜香气味超脱出来，勾引的小六一阵吞咽口水的声音。张婶儿也是一边贪婪闻着香气，一边眼巴巴的看着蒸笼。

张婶儿看着小六狼吐虎咽的，也拿了一个咬了一口，惊道：“这！...真的很好吃，没想到韭菜还能做的这么好吃。婶子之前的确是在吃草，咱家的小笼包必定能大卖。”说完把剩下的半个也塞进了嘴里。

“买那么多韭菜干吗？现在也不是立春？”张婶儿迷惑道。

张婶儿一边吃，一边的抱怨姜琅，有这么好吃吃食为啥不早点拿出来呢？

一个包子下肚，小六面前一亮，直嚷着：“太好吃了，娘，姜大哥你们快吃呀。”说完就又填了一个进肚。

“你们读书人想出来的主张，必定是不会错的，小姜你就说如何弄吧！”张婶儿对姜琅很有信心。

姜琅宿世一小我惯了，骨子里也是一个贪吃之徒，想吃就只能自给自足，一来二去也有几个特长菜。比如说“西红柿炖牛腩”，或者“土豆炖牛肉“，或是”可乐鸡翅“，姜琅一想起来就口水直淌。这如果放在宋朝指定得大卖，但是只能是胡想。西红柿和土豆另有可乐这些舶来品，都还没过来呢。就算是有了西红柿和土豆，牛肉也不是想吃就能吃。耕牛在当代是首要的出产力，随便的屠宰是犯法的。就算是耕牛已老不堪耕作，想要宰杀也是要去官府报备的，牛皮牛筋等能制作军用设备的东西，官府是要回收的，总之是杀牛比杀人还要难。