44.第44章 天大的机会[第1页/共2页]
在南叶耐烦等着腌菜腌好,泡菜泡好的时候里,厨房里垂垂有风声传出来,说是世子筹算在夔国府的后花圃里,停止一场别开生面的斗诗会,按照一些耳熟能详的诗词名句,做出食品来,然后让参与斗诗会的公子蜜斯来猜,当然,彩头是必不成少的。
幸亏她另有诗词需求复习,腌的白菜也差未几好了,倒也能够打发光阴,不至于无所事事。
固然欢畅,但南叶对此次跨品级厨娘间的对决的详细环境,几近一无所知,考甚么,如何考,在那里考,毫无动静流出,传闻,统统都要等世子的安排,任何人不准插手。
罢了,既然是以诗为题来做菜,那就先把她会背的诗,十足复习一遍,然后把统统同食品有关的诗,都记录下来罢。南叶盘算了主张,便从剩下的银子中匀出一点,等早晨出工后,去找角门上的婆子买了纸和笔,凭着穿越前的影象,开端默写诗词。
参与宴席的菜肴制作,就已经是每个厨娘,乃至于厨房管事们心中的胡想了,更何况是全权卖力,还能够肆意调配厨房职员,这的确就是一项极高的名誉了,全部西厨房的大小厨娘们,都为之镇静不已,大有擦拳磨掌,跃跃欲试的架式。
厨房里借来小炉子、铁锅、锅铲、砧板和菜刀等物,烧一锅开水放凉,加盐加花椒加冰糖生姜,再倒出来一点点加饭酒,装进开水烫过的小泡菜坛,再把洗净切好的萝卜条丢出来,便只待光阴了。
终究胜出的那良庖房管事,将全权卖力筹办此次斗诗大会宴席上的酒菜,而在对决中得胜的厨娘,则担负她的助手。并且,在斗诗大会期间,全部西厨房的职员,都由她们停止调配,任何人不得方命。
这也不怪她,在这个信息传播极度不发财的期间,每小我能有那么一样本领傍身,就已属了不起了,哪有人和南叶一样,甚么都会的。就比方说这泡菜,在当代,会做的人太多太多,但在闭塞的华朝,这门本领,可算是绝活儿,不但会的人少,并且等闲是不过传的,以是香秀当然看不懂了。
既然是如许一场特别的,从未有过的斗诗会,筹办事情天然草率不得,以是世子筹算从三个品级的厨娘中,各提拔出一人来,停止对决;同时,四良庖房管事之间,亦停止比赛。
第二日,天还没亮,南叶就起来了,将明白菜洗净,十字劈开,然后放到昨晚找马六嫂借来的扁筐里,拿椅子架到了窗户边,等着太阳起来后,将其晒干,本来拿到内里去晒更好,但考虑到这里是下人堆积的西跨院,公开晒在内里,只怕会丧失,以是便只搁在了后窗口。
本来她还想买几节时令的嫩藕,如法炮制的,但腌藕须得用蜜,而华朝的蜂蜜,是很贵的,她没舍得,以是只能先空着一个坛子,等有机遇再做了。
这是比做菜,又不是比写文章,躲在屋里有甚么好筹办的,就算要筹办,也该到厨房啊,南叶很不肯意,再三表示,本身不需求放假,能够还是到厨房干活儿。
“除了甜瓜,另有哪几样?”香秀猎奇上前去看,但即便翻开了泡菜坛子,也看不出个以是然来,不免愈发心痒。
如此过了一天,到第二天出工时,马六嫂找到她,对她道:“我们几个厨房管事,念着你后天便要插手比赛,又是统统人里头,品级最低的一天,以是特地决定,放你两天假,让你在屋里好好筹办筹办。”
至于明白菜,得经太阳晒,明早措置也不迟。
连一等厨娘和二等厨娘都要先停止提拔赛,凭甚么南叶能够直接参与终究的对决?厨娘们群情纷繁,乃至有很多人,寻到厨房管事们跟前,控告此次比赛的不公允。