36.第36章 争第一[第2页/共2页]
“不错,用料丰富,比例恰当,口味奇特。”顾端微微点头。
凡与见习厨娘有关的事情,普通都是马六嫂主持,此次也不例外,她安排丫环分发碗筷,待统统厨房管事都尝过后,便道:“趁着环饼还没冷,各位从速排名次罢,世子那边还等着呢。”
蜜枣环饼,就是王大梁的特长菜,马六嫂、左方同和卢梅芳岂会不晓得,稍稍一想,便猜着含雪这道环饼,是如何来的,是以都没敢表示贰言,只点头称是。
芦芽和瑞珠上前,接过食盒,将五盘饼端出来,摆在了桌上。顾端昂首,目光一扫,脸上顿时暴露惊奇的神采来。
王大梁见本身声望还在,摸着本身的络腮胡子,非常对劲。
顾淑怡笑道:“不愧是为世子博得了赌菜的人,公然非比平常。”
王大梁自从名下被砍掉了两个菜,颜面大伤,但到底根底还在,左方同和卢梅芳都不敢先于他发言,只拿眼睛看他。
马六嫂就在内心冷静地感喟,她就说嘛,王大梁是不成能等闲被扳倒的,你看,即便他变相被罚,还是一样敢这么大胆,公开推举本身的相好为第一名。
王大梁明显很对劲他们的反应,用心又拖了一会儿,方道:“既然大多数人,选的都是第一道题,那我便先评环饼――甭管这环饼,是不是合了世子的那首诗,单就这技术而言,都算是用足了心机,没丢我们的脸。而在这当中……依我看,要数含雪的环饼,做得最妙,饼中有枣,枣中有饼,两种用料,两重口感,层次多样。”他说完,用心顿了顿,问道:“各位意下如何?”
马六嫂一眼就认出来,那是为了下个月的斗诗会,而专门筹办的食谱,因此不敢冒然上前,待得他们的会商告一段落,方才同其他厨房管事一起,上前施礼问安。
左方同和卢梅芳没有本身偏疼的厨房管事,倒还罢了,唯有马六嫂,心内忿忿不平,直为南叶叫冤,但她在王大梁的威压之下,过了这么多年,一时半会儿又哪敢反对他,是以只没有出声,不敢多说一句话。
顾端和顾淑怡,品菜都非常专业,每尝完一道,便顿时有丫环奉上净水,捧上铜盆,待漱过口后,再尝下一道。