251.第251章 见证奇迹的时刻（二）[第2页/共2页]

一时水烧开，南叶又道：“世子，转小火，煮六分钟。”

奉求……不是这道菜有难度，而是顾端难搞定……他不是有个弊端，不上案板，不近炉灶么，可这道菜，是需求炒的，他不上灶如何能行？南叶苦着脸道：“要不你去请世子上灶生火……”

南叶点头：“很好，正式赌菜时，也就用这碗罢，免得乱套。”

芦芽不解问她：“如何，这道菜有难度？照着刚才的体例调味，不就行了？”

南叶笑了笑，催促深冬：“甲鱼呢，从速清算好，另有两道菜呢。”

芦芽和深冬不约而同地想到了这一点，脸上都现出骇怪而又佩服的神采来。

世子是如何办到的？

顾端微微点头，再次深深地感觉，本身应当另配一块怀表了，因为他先前的那块，赐给南叶了……要不，先找南叶借借？

但当她们夹了一筷子入口，脸上的神采就完整变了，这海参，入口甘鲜，嚼起来软糯，各种味道搭配得也恰到好处，如何尝也不像是个新手做出来的。

顾端见芦芽和深冬都把赞美而迷惑的目光投向了他，不由得笑了起来，把南叶一指：“你们该问她。”

南叶笑道：“请世子把刚才配好的调料拌匀，均匀地浇淋到海参上，再拿葱勺，撒一平勺香葱到上头，这道菜，就算大功胜利了。”

顾端眉头微皱，非常不情不肯，不过他没作过量踌躇，便道：“罢了，既是已经承诺了要参赛，就照着端方来罢，不然费了这么大的心，却让别人赢了去，内心更不欢愉。”

本来毫升，就是指罐身上的小格，不过这又是甚么事理呢？深冬的猎奇心，的确就将近追上芦芽了，但无法她手里另有活儿，只得恋恋不舍地收回目光，清算甲鱼去了。

南叶恐怕他不晓得甚么叫做烧开，又提示了一句：“锅里咕嘟咕嘟冒泡泡，就是开了。”

南叶朝案板上的小勺子和水晶罐子努了努嘴，笑道：“满是它们的功绩。”

这道菜，仿佛挺轻易的嘛，顾端照着她所述，浇了调料，撒了香葱，最后把一道颇让人面前一亮的凉拌海参，端到了她们的面前。

这时南叶又道：“世子，下甲鱼，一向炒，直至甲鱼变色，然后放两毫升黄酒，半碗水，大火烧开。”

芦芽应了，倒了半碗水，放到了顾端的手边。

顾端伸出苗条有力的手指，稳稳抓住水晶罐柄，高提，微倾，朝小碗里倒了一点儿酱油，随后竖直罐子，看了看刻度，问南叶道：“恰好两小格，就是两毫升，对不对？”

除了南叶，芦芽和深冬的脸上，都尽是猜疑神采，顾端向来没做过凉拌海参，这菜的味道，能好么？

芦芽顿时也明白了题目之地点，犹踌躇豫地问顾端：“世子，您还是不肯上灶么？”

顾端不知甚么叫油热，但南叶已经明示了；顾端不知葱姜蒜该炒到甚么程度，南叶也详细说了然，以是统统都变得没有难度，顾端悄悄松松地就爆香了锅。