251.第251章 见证奇迹的时刻（二）[第1页/共2页]

“对。”南叶点头。

看来深冬没做过甲鱼啊，南叶再次提示：“把那肉，拿沸水烫一烫，剥皮，几次用净水浸泡，直至冲净血水。然后把甲鱼肉，称出一斤来，生姜切五片；大蒜两瓣，切片；葱白和翠绿别离切段。然后……你再帮世子调个水淀粉，这事儿由案板上的人来做，仿佛也没违背端方。”

顾端见芦芽和深冬都把赞美而迷惑的目光投向了他，不由得笑了起来，把南叶一指：“你们该问她。”

深冬赶快回神，持续剔骨，这会儿她除了暗自佩服南叶，内心另有那么一丝丝的挫败感，她离南叶如许的境地，还差得远呢，就算她没有在洗衣房迟误这两年，也绝对达不到南叶如许的程度，这也就是为甚么南叶上阵，能够直接当主厨，而她就只能做案板了的启事了。

世子是如何办到的？

南叶点头：“很好，正式赌菜时，也就用这碗罢，免得乱套。”

芦芽顿时也明白了题目之地点，犹踌躇豫地问顾端：“世子，您还是不肯上灶么？”

到底再颠末多少年的磨练，她才气和南叶一样呢？深冬一面想着，一面把甲鱼清算好，肉和甲壳分作两堆，摆放整齐了。

因而芦芽和深冬齐齐转头，又去看南叶。

除了南叶，芦芽和深冬的脸上，都尽是猜疑神采，顾端向来没做过凉拌海参，这菜的味道，能好么？

这是多么的用心，的确详确到了可骇的境地！

烧木料的大灶，所谓转小火，就是把柴从灶里抽出来几根，这事儿，芦芽代庖了，并向南叶解释：“到时有专门烧火的丫头，不消世子亲身脱手的。”

顾端固然一再表白过，本身不爱上灶，但真到了灶台边，却比谁都当真，从他脸上，一点儿也看不出不耐烦的神采来。不一会儿，甲鱼变色，他照着南叶的提示，加黄酒，加水，然后盖上锅盖，大火烧开。

一道菜，光内里光鲜可不敷，关头还得味道好，芦芽揣着极其思疑的态度，拿象牙筷把海参拌匀，分作数份，再给顾端和南叶都端了一碗，连深冬也式微下，归正这不是正式赌菜，略微迟误下也没事。

顾端伸出苗条有力的手指，稳稳抓住水晶罐柄，高提，微倾，朝小碗里倒了一点儿酱油，随后竖直罐子，看了看刻度，问南叶道：“恰好两小格，就是两毫升，对不对？”

顾端微微点头，再次深深地感觉，本身应当另配一块怀表了，因为他先前的那块，赐给南叶了……要不，先找南叶借借？

南叶笑道：“请世子把刚才配好的调料拌匀，均匀地浇淋到海参上，再拿葱勺，撒一平勺香葱到上头，这道菜，就算大功胜利了。”

本来毫升，就是指罐身上的小格，不过这又是甚么事理呢？深冬的猎奇心，的确就将近追上芦芽了，但无法她手里另有活儿，只得恋恋不舍地收回目光，清算甲鱼去了。

南叶朝案板上的小勺子和水晶罐子努了努嘴，笑道：“满是它们的功绩。”

顾端眉头微皱，非常不情不肯，不过他没作过量踌躇，便道：“罢了，既是已经承诺了要参赛，就照着端方来罢，不然费了这么大的心，却让别人赢了去，内心更不欢愉。”

这时南叶又道：“世子，下甲鱼，一向炒，直至甲鱼变色，然后放两毫升黄酒，半碗水，大火烧开。”

奉求……不是这道菜有难度，而是顾端难搞定……他不是有个弊端，不上案板，不近炉灶么，可这道菜，是需求炒的，他不上灶如何能行？南叶苦着脸道：“要不你去请世子上灶生火……”

顾端额边，顿时三道黑线，他再白，也不至于连甚么叫做烧开都不懂罢，刚才他还烧水烫过海参呢。