141.第141章 深夜见世子[第2页/共2页]

含雪见又有好吃的，二话不说，直奔桌边去了。

“不错，就是这个时候。”南叶欣喜点头，不过却没闲着，伸手就抓过两只瓶子，下酒，下秋油，下鱼肉，边忙活边做鬼脸，“不能华侈了这鱼骨汤。”

南叶没她这么多情感，埋头苦吃，不时指导上一句：“菱角装盘也有讲究，汤不能盛太满，一半就够，如许才气使菱角方才浮上汤面，若隐若现。”

她对细节的寻求，竟已到了如此地步么？怨不得如此首要的一次斗菜，世子放着管事们不消，却让她一个三等厨娘来卖力。深冬骇怪之余，再生佩服之心。

本来如此，那此次斗菜的意义，可就非比平常了，怪不得世子都要亲身插手，南叶又如此正视。深冬快手快脚地把菱角盛起来，那边南叶的煨鲟鱼也好了，两道菜，恰好同时上桌。

“从速盛，迟了就不好了。”南叶一面催促，一面解释，“接驾是下个月的事，此次斗菜，只是做筹办，皇上不会亲临。”

也不知过了多久，迷含混糊间，忽闻内里有人小声唤“南叶”，南叶一个激灵醒来，愣了半天神，方才反应过来，这是内里有人找她。

这是几近统统学厨的人，都不会重视到的细节，但南叶却做到了完美的境地，深冬单看这一手，便已心生敬意。

到底是有根柢的人，行动挺快的，分毫不差，南叶对劲点头，道：“重点就这两个步调，白果下锅，就没甚么大事儿了，等菱角煨烂，起锅就行。啊，不对，起锅前还得调味，不过调味也简朴，这道菜只需求加点盐就行了。”

南叶俄然大喊：“菱角好了，从速起锅！”说话间，她已经缓慢地从盐罐子里舀起一勺盐，均匀地撒了下去。

这深更半夜的，竟然有人找她？谁啊？南叶翻开薄被，轻手重脚地走到窗前，自窗缝里朝外一看，立时呆住了。

此时天气已晚，南叶惦记取香秀，便让深冬先归去，明日早些再来。深冬惦记取蓑衣刀法，但此时天都黑了，她不敢再迟误南叶，只得先归去了。

南叶接着教她：“盯着板栗，微微变色时，下白果。”

这也……太简朴了……的确颠覆了她脑中做菜的观点……深冬有些发怔，但过了半晌，她却俄然觉悟：这些所谓的“时候”，乃是南叶本身在无数次练习中，总结出来的贵重经历，她捡了个现成的，当然会感觉简朴了，真正进厨房，让管事们来教，可不会讲得如此详细！

方才做煨鲜菱和煨鲟鱼时，南叶每样都留了一些，此时端出来，装进食盒，再煮了点薄薄的米汤，拎着回到了住处。

不一会儿工夫，两道菜便已吃得干清干净，连汤汁都没剩下，深冬主动清算起碗筷，拿去洗了。

做很多了，天然就预算得准了，南叶笑了一笑，号召她坐下，两人开个小灶。