141.第141章 深夜见世子[第1页/共2页]

这是要趁机打牙祭么？她可真会晤机行事！深冬愣了一愣，欢畅地笑了。

深冬被她的吃货情感所传染，也懒得再多想，夹起一筷子鱼片就朝嘴里送，埋头苦吃去了。

她对细节的寻求，竟已到了如此地步么？怨不得如此首要的一次斗菜，世子放着管事们不消，却让她一个三等厨娘来卖力。深冬骇怪之余，再生佩服之心。

南叶扶起香秀，让她躺在本身的胳膊上，强行捏开她的嘴，把米汤灌了小半碗出来。固然香秀的伤情还算稳定，但如许老是不醒，真让人担忧。

深冬集合重视力，照着南叶所教，公然，很快便见鲟鱼骨开端变软，周遭的边边角角，已成黏糊的胶质。“成了！”她镇静大呼。

两个炉子，并排生好，各炖一锅现成的鸡汤，待得汤沸，南叶一手端一只盘子，别离朝锅内一倾，已切成小块的透明鲟鱼骨，和剥好皮的新奇菱角，就全浸入了汤内，而锅边干清干净，一滴汤汁都没有溅出来。

月光下，白衣胜雪，黑发似墨，一双眼睛比天上的星斗还要敞亮，哎，那……不是世子么？！

但是南叶看起来，倒是毫不在乎的模样，已经开端讲授熬鱼骨了：“鲟鱼骨，又称龙骨，透明而软，战役常鱼骨分歧，如果熬煮的时候太长，是会完整熔化，成为一锅黏稠无色的浓汤的。而我们要用的鱼骨汤，只需求八分熟就够了，那么，如何判定鱼骨是否已至八分熟呢？很简朴，看那鱼骨开端变软，边沿已成胶质时，就是八分熟，能够下鱼肉了。”

到底是有根柢的人，行动挺快的，分毫不差，南叶对劲点头，道：“重点就这两个步调，白果下锅，就没甚么大事儿了，等菱角煨烂，起锅就行。啊，不对，起锅前还得调味，不过调味也简朴，这道菜只需求加点盐就行了。”

南叶俄然大喊：“菱角好了，从速起锅！”说话间，她已经缓慢地从盐罐子里舀起一勺盐，均匀地撒了下去。

“从速盛，迟了就不好了。”南叶一面催促，一面解释，“接驾是下个月的事，此次斗菜，只是做筹办，皇上不会亲临。”

方才做煨鲜菱和煨鲟鱼时，南叶每样都留了一些，此时端出来，装进食盒，再煮了点薄薄的米汤，拎着回到了住处。

一遍过？真的假的？深冬感觉南叶安抚她的成分家多。

含雪见又有好吃的，二话不说，直奔桌边去了。

本来如此，那此次斗菜的意义，可就非比平常了，怪不得世子都要亲身插手，南叶又如此正视。深冬快手快脚地把菱角盛起来，那边南叶的煨鲟鱼也好了，两道菜，恰好同时上桌。

不一会儿工夫，两道菜便已吃得干清干净，连汤汁都没剩下，深冬主动清算起碗筷，拿去洗了。

“不早，皇上不爱吃太烂的。”南叶必定作答，她但是把那本厚厚的饮食忌讳手册，研讨了个透的。

南叶没她这么多情感，埋头苦吃，不时指导上一句：“菱角装盘也有讲究，汤不能盛太满，一半就够，如许才气使菱角方才浮上汤面，若隐若现。”

“想那么多何为么，从速吃，不然就只能去大厨房啃馒头了。”南叶发觉她在发楞，笑着道。

“不错，就是这个时候。”南叶欣喜点头，不过却没闲着，伸手就抓过两只瓶子，下酒，下秋油，下鱼肉，边忙活边做鬼脸，“不能华侈了这鱼骨汤。”

深冬深深地动惊了。

深冬赶快走近一看，疑道：“刚开口呢，早了点吧？”

此时天气已晚，南叶惦记取香秀，便让深冬先归去，明日早些再来。深冬惦记取蓑衣刀法，但此时天都黑了，她不敢再迟误南叶，只得先归去了。