128.第128章 不看火候的凉拌菜[第2页/共2页]
对,对,最关头的,还是味道,公子蜜斯们纷繁举筷,来尝这两道菜。这一尝之下,批评顿时构成了一边倒的趋势,大家都道:“南叶的这道菜,强过蜜糖那道太多了。”
但南叶并非一味埋头苦雕,她雕了两朵镂空的梅花,伸手把菠菜捞了起来;再雕两片叶子,把白萝卜丝捞了起来;最后削去边边角角,把胡萝卜丝捞了起来。
南叶不耐烦隧道:“我一样是三分钟,能耍甚么把戏,要赌就从速,不然主动认输!”
两道几近一模一样的凉拌菜,盛在豆腐皮雕成的小盒子里,呈到了公子蜜斯们的面前。这几只小盒子,中间凹,两端翘,被内里的菜撑的圆鼓鼓,好似一艘艘载满了货的划子,瞧着非常风趣。再看里头的凉拌菜,菠菜翠绿,白萝卜白嫩,胡萝卜红艳,色采素净,赏心好看。
华朝人,就没有不爱赌菜的,中间的那些公子蜜斯,闻声姜国府大蜜斯的话,都饶有兴趣地朝这边看来。
至此,才过了两分半钟。
三分钟?!!开甚么打趣!仅仅三分钟,连水都烧不开罢??丁芷兰骇怪而又猜疑:“你不会是又想耍把戏罢?”
丫环们在丁芷兰的授意下,把炉子,厨具和食材调料等,搬了过来,南叶大抵扫了一眼,此中另有烧烤炉和铁丝网,看来他们刚才在做烧烤,怪不得说赌菜就能赌菜。
南叶从未如此绝望过,但她却又不能绝望,香秀的性命,还得靠她去救呢!情急之下,她脑中俄然灵光一闪,对姜国府大蜜斯道:“行,我跟你赌,西洋钟拿来,三分钟为限,谁超时,直接算输。”
蜜糖这才反应过来,赶快咽下后半截自我先容,开端生炉子,烧水。她不愧是身经百战的熟行,非常聪明,固然从没插手过限时比赛,但却晓得照着南叶做,南叶烧水,她就烧水,南叶切萝卜丝,她就切萝卜丝,南叶洗菠菜,她就洗菠菜。
强就强,还强过太多?!丁芷兰不信赖,亲身上前,先夹了一筷子南叶的菜,白萝卜脆,胡萝卜绵,菠菜多汁,口感毫无抉剔;再尝蜜糖的菜,我的个天,这真是川派名师调教出来的高徒做的?白萝卜煮过了头,胡萝卜成了糊,菠菜更是老练嚼不烂,的确一塌胡涂,一塌胡涂!
姜国府大蜜斯都走了,蜜糖天然也就没了留下的来由,她深知这一归去,重罚是少不了的,但还是有些不甘心,磨蹭到最后,走到南叶中间,问她道:“你也没看火候,为何却每样菜都没煮过甚?”
那厨娘受此威胁,神采却涓滴未动,可见确有本领在身,自傲满满,无所害怕。
世人咂舌。
统统的菜都出锅,恰好一条豆腐皮雕好,她再把这条豆腐皮切做三截,缓慢地卷成中间凹,两端翘的小盒子,然后把统统煮好的菜拌上盐、醋等调料,塞进豆腐皮卷成的小盒子,这道凉拌菜,就算完工了。