6.第 6 章[第2页/共2页]
苏浩本年十五了,因为营养跟不上,个子显得有些矮,但非常懂事:“三姐,你抱病了,这窝窝头还是留着你吃吧。”
宿世,苏雅是孤儿,向来没有人这么疼她,惦记取她。苏雅的眼眶一热,把窝窝头塞进他手里道:“王婶给了两个,我刚吃了一个,这是你的。”
这么大的事,刘秀珍天然信赖苏雅没有扯谎,非常光荣她碰到了朱紫。苏娥有些妒忌,能去造船厂上班,每个月可有几十块钱的人为呐。并且到食堂里帮工,那今后就不会挨饿了,忙笑嘻嘻的问道:“小雅,他们招几小我啊,能不能也让我也去啊。”
苏雅把老酵子用水化开了,放入面糊里,地锅水烧热了,用箅子隔开,把发面盆放在上面热着。锅盖也不盖严,虚掩着,没多长时候就发好了,比刚搅拌的时候涨了二倍多。
海蛎子苏雅早用盐水泡上吐沙,这会饭做好了,便烧了热水把海蛎子放出来,等全数开口又捞了出来,再次洗濯。把鸡蛋搅拌散了,再把放凉的海蛎子倒进蛋液中,开端蒸煮。
刘秀珍看着桌子上摆放的吃食,也非常冲动,整天稀汤寡水的,填饱肚子都难,明天却能吃上这么多的东西。她另有些难以置信的看着苏雅道:“你这丫头甚么时候学会做这些东西了。”
苏娥这会倒非常主动,跑畴昔帮手烧火,海蟹太大,并且苏家还缺盐少油的。苏雅只得把海蟹洗净,掀去蟹壳,剩下的蟹肉切成段,加了葱蒜炖成了汤,煮出来的汤汁发白,醇香稠密。
苏雅笑道:“没有,还是刚才婶瞥见的那些面,我做成发糕,便显很多了,婶子,你尝尝。”苏雅说着,拿了两块走畴昔递给她。
苏雅把发糕拿出来,切成一小块,足足切了二十多块。刘秀珍谨慎翼翼的捏起了一块,那发糕看着很厚,一捏却只剩下了一指厚,手松开又敏捷地弹了归去,坚固喧腾的跟棉花似的。
面固然少,但加了水搅成面糊,却很多,现在发开了,足足有多数盆子。开端放面的时候,只勉强盖着盆底,现在发开了结这么多,苏娥也很诧异,就在一边帮手。