第40章 数风流人物（下）[第4页/共4页]

慕容复说要做几个新菜，公然言出必践，固然脱手的并不是他本身。但也正因不是他本身脱手，才使这场宴席更加完美。两个前菜一道是宋时风行的鱼脍既后代所称日式生鱼片，至于海内鱼脍失传的启事，想必大师都懂的。鱼脍并不别致，可贵的倒是那些用来做鱼脍的海鱼从自海里捞上来到装盘供大伙享用，一共还不到十二个时候，最是新奇不过。而吃鱼脍的酱料也不是宋经常见的盐末与酱油，而是慕容复特地从日本带返来的绿芥末。另一道则是目前时令的一道凉拌菜，质料非常浅显，但所用麻油倒是慕容复专门制作了压榨东西制成的，比当今风行的胡麻油口感更加清爽，光彩也更加透亮；辣椒则是他重金赏格令来此行商的阿拉伯人特地带来的。

慕容复虽说未曾进入宦海，可对宦海上的这一套却早已熟知，只是他实不耐烦世人见了秦观就夸“风骚才子，诗文双绝”，见了他却道“琳琅珠玉，神仙化人”，好似他是个空有面貌的草包。