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那婢子微微一笑, 竟不慌乱:“客人可别恐吓我们。我们若听仆人的话, 届时一定如何;若不听他的话,那才是用心找死呢。”又细心打量曾九面庞,心中一来惊羡,二来失落,“客人生得如许花容月貌,真乃平生所见独一。何不如让奴婢们好好打扮一番?晚间仆人瞧见, 内心必然更喜好了。”
繁奴道:“恰是呢。客人若只漫步,光从山庄左头走到右头,也得二三盏茶的工夫。”说话间,又有两个婢子展开一件白云素雪般的柔嫩裙衫,服侍曾九穿系整齐。
曾九故意谋事,便嫣然道:“好啊。不过我此人嘴可刁着呢,做得不好吃,我一口也不吃的。”
曾九瞧他目含深意,只当不知,道:“欧阳庄主,我瞧你白天吹笛子就能使唤毒蛇,这本领好短长,我好恋慕。你可不成以教给我呀?”
曾九一撇头,娇滴滴的抉剔道:“哼,没有就没有,凶个甚么。我才不要喝了。”
曾九瞧出她在众奴婢当中职位颇高,便同她叙话道:“我瞧姐姐们各个都都雅,想来庄主夫人更是万里挑一的美人了。”
欧阳锋道:“起初不都只取鲥鱼腹肉用么?这鱼刺多,整条烧来确切不好。”
曾九见状, 心想道:“我若要装下去,看来总免不了这一回。不过如此也好,欧阳锋晓得我是用毒的人,我若沐浴换衣,身上干清干净再无毒藏,他才会粗心失戒,不将我放在心上。”便改口道,“好罢,好罢。不过我身上有很多宝贝物件儿,你们得将它们放在我能瞧见的处所。如果丢了坏了一个,我可要人偿命的!”
曾九又道:“府上有没有京口百花?用来配鲥鱼小酌,再好没有了。”
婢子道:“这……好酒庄中窖藏甚多,足有二十余种,只是没有客人说的这一种。”
曾九见婢子又将一盘菜端下去,这才目光向欧阳锋悄悄一睨。只见他换了套洁白新衣,眼下未束髻,只在额前系了一条紫绣抹额,长发披垂肩后,模糊瞧超卓泛深棕,且微生卷曲。曾九瞧他神采冷酷,只盯着本身看个没完,便道:“你快给我解开穴道罢,如许我吃也吃不好,睡也睡不香,难受死啦。”
曾九并不大在乎,她自个儿晓得本身仙颜,随便瞥了一眼便笑道:“我饿啦。”
欧阳锋本不是甚么雅人,听她长篇大论,说得努力,便略微有些不耐烦,神采一沉道:“那你要如何?”
……
欧阳锋向众婢子道:“东西撤了。甚么也不必给她做,让她饿着。你们都下去。”他话一落,一群白衣婢子便如燕飞蝶走,仓促几个来回,眨眼间便将十几样菜品撤了个洁净,更在鎏金鹤座里焚上香,祛散了屋中菜气。这些做罢,便脚步悄悄的鱼贯而出,阖上了房门。
欧阳锋向那端菜婢子看了一眼,婢子忙将白瓷盅揭开,暴露一道浓香扑鼻、红白相间的汤,口中道:“这菜是鸡丝燕窝盅。”
曾九道:“做得难吃死啦。我一口都不会用的。”
曾九又道:“这好大一片山庄,定有很多好风景能够看。”
三月正该吃鲥鱼,只是塞外与江南分歧,得此鱼新奇一条实在不易,比起燕窝海参来,这道鲜蒸鲥鱼反倒更贵重些。
曾九道:“鲜蒸鲥鱼,首要的亦是清鲜二字。整鱼来蒸,要先使甜酒、清酱稍稍一腌,不成加水,上屉去蒸。这条鱼么,整治体例与清蒸火候先不去说它,我一闻就晓得,腌鱼的酒是酸酒,不是甜酒,这滋味便不对。清酱酿得也不好,不是三伏天晒得好酱。蒸鱼做法简朴,是以作料更不成姑息,这酒酱都不对路,鱼如何能够好吃?”