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简细心洗洁净手,拿起鸡先剁了屁股,然后在锅里装点水煮沸。“我该如何称呼你们呢?”她问厨娘和女仆。
“如许能好吃吗?”波比非常思疑。
“这可真是国王吃不上呢。”到底是真的好还是假的好,波比心中可稀有了。这年初就算国王也不必然能吃上这么乌黑的面粉,能给没血缘干系的弟妇妇费这个心,就冲这个波比也情愿信赖简。
不管如何说,波比和赫莉对简的态度还是很不错的。
简把姜蒜橘子皮和栗子一起放进锅里,和鸡一起大火煮开,又盖起盖子转成小火渐渐煮。
“明天本来筹算做甚么吃?”端起锅,赫莉从速上前接过手,“要放炉子上吗?”
“哎呀,娘舅,这鸡鸭不从速措置很轻易坏的,这只鸡但是妈特地叮嘱我带来给舅妈补身材的,她教了我做法,之前她生凯瑟琳和莉迪亚的时候,都这么吃的。”
“好吧。”波比说得仿佛不甘心,但做事很利落,她拿着一把小刀剥起栗子来。
“我想那必然很甘旨,不过抱愧,简,我比来胃口不是很好,能够吃不了多少。”加德纳太太倒没扯谎话,简顺势问了问她身材的详细弊端,听上去像是难产以后过于衰弱,加上胃口一向不大好,有点营养不良,奶水也不敷。
“味道很平淡,但是喝了能下奶,我妈咪生了最小的mm时就一向喝这个。”
“哎呀,那他还返来用饭吗?明天可烤了鸭子呢。”
“你如何晓得?”
烤鸭做好后,波比不得不承认,起码闻起来比她做的要香多了。
“阿谁,保母太太叫甚么?她在这里做了好久吗?”简把蒜叶、香菜捆扎好,和甜菜根一起放进用盐腌了半小时的鸭子里,然后全部放进烤盆里去烤。
波比偷偷的简耳边嘀咕:“我感觉她不像是在男爵家做过保母的。”
波比在加德纳家呆了很多年,对男女仆人的设法还是比较清楚的。既然男仆人的外甥女要管家,她必定不会颁发甚么定见……她有甚么可不忿的,她只是个厨娘。
“简班纳特,加德纳是我娘舅。噢,波比,我看到有栗子,能帮我筹办二十个吗?”简把鸡再焯一次水,然后把锅里的水倒掉。
“好的,这个行。”
加德纳太太一听,有了些许精力,简正要念给她听,保母端了一盆热水过来,简站起来扭了一把热毛巾递给加德纳太太。
“这面可真够白,又细又滑,磨了很多遍的吧。”波比问。
“她有先容信。”
保母愣了一下,她看向加德纳太太。加德纳太太微微点头,保母看似顺和的去了。
简很轻易就弄懂了她俩的设法,这就好办多了,看来也不是统统人都像保母那么不见机。
厨娘没多话,拿着一个大锅就过来,“这个如何样?”
简有些明白了。
“那是皮特太太,她比我还要晚来。”
“我来吧。”波比说,她做惯了面包,瞧着简就没甚么力量的模样。波比洗洁净手,开端和面。
简从口袋里拿出一张纸,说:“我来之前向妈咪咨询过,然后写了这张表,我念给你听吧,如果合适我就这么做,如果分歧适你再奉告我。”
“我把带来的鸡鸭都做了筹办明天就吃,鸭子做的烤鸭,中午就能吃。鸡煮汤给你喝,舅妈,我筹办给你做面条,波比在和面呢,你就等着尝我的技术吧。”简说。
“你妈跟你说这个?这不是小女人该晓得的事。鸭子如何做?”