第185章 地狱厨房(六十三)[第4页/共14页]
不止伊莉,其他每小我都在暗自为本身的菜品担忧。
——这、这、这是超等豪华大餐啊!想吃!!!好想吃啊啊啊!!!!!!!
土豆打成泥,蔬果切成块,鱼肉腌渍好放入冷藏室……
“那厥后呢?”艾琳猎奇地问道。
伊莉所做的沙拉都没放沙拉酱,是典范的蔬菜菜品,而不是餐前沙拉。餐前沙拉和正餐沙拉最较着的辨别就在于沙拉酱,餐前沙拉普通都是用沙拉酱调和,而正餐中的沙拉多用各种食用油和油醋汁调味,作为副菜后的一道正式菜品上桌。
伊莉倒是有能够信赖的老友们,但她并不会做这些不需求的事情。胜利对她当然首要,首要到不择手腕也必须得胜, 这是伊莉的信心和决计。但是,以伊莉迄今的气力和表示,她已经是冠军宝座最有力的合作者了,她不需求做多余的事情——那不过是画蛇添足,只会平白引来主厨和观众的恶感,这不值得。更别说,伊莉当然不怕任何明争暗斗,但如果能够,她还是想要一场纯真的比赛(即便这在真人秀比赛里近乎不成能),而不是竭力应对小个人的那些令人怠倦的歹意谗谄。
“嗯,我也是。”伊莉轻声答道,她想了想,又问,“要再一起说会儿话吗?我开个灯?”
正中间是五个长桌,沿着餐厅边沿墙面摆放着一圈小圆桌,侧面一角则是一个小舞台,供乐队演出利用。天国厨房的园地不大,但麻雀虽小,五脏俱全。这里做好了统统筹办,只为驱逐那些最抉剔的客人!
观众们在网上各种吼怒,天国厨房的官网留言板上,留言之前所未有的速率敏捷革新!
在烹制技法上,法国菜的制作难度比铁板烧要高很多,后者最首要的就只是火候,其他的就只在食材本身,而前者除了这两点以外,还要餐前腌制(日式铁板烧根基是不腌的,前期加一点酱油调味,根基只吃食品原味)、各种百般的烹制伎俩(铁板烧则是单一的炙烤)和各种调料、各种配菜的利用,相称繁复。
但这类做法也不是完整没缺点。即便伊莉的行动一贯很快,日式铁板烧做起来也不慢,可伊莉到底只要一小我,能欢迎的评委有限,她必定没法像其别人一样有才气筹办好统统的菜。她只能走少而精的线路,而不能满足每一个门客。以是伊莉必须抓住每一个机遇,让每一个来到她面前的评委都投她一票,她没有错过的机遇!
见五位选手明白了此次的用餐背景,这个笑容自傲的女孩才接着说了下去,“简朴来讲,你们要筹办的就是我们自助用餐情势的晚宴了。”
更首要的是,伊莉也发觉到,此次的应战赛难度进级了。
别的,还稀有种精彩的甜点。
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在乔什看来,初级的法国菜足以满足那些小评委了,乔什对这点充足自傲。
“决赛啊……”艾琳仰躺在她的单人床上,双手交叠在腹部的被子上,看了看摆布空出来的床位——乌黑一片中,她实在甚么都看不到,但她晓得这是空着的,它们的仆人已经回家了。这个设法让艾琳有些难过,又有些奋发——难过于残暴的淘汰,奋发于本身的留下。对艾琳来讲,能走到五强,已经是个不错的成绩了,但走到这一步的人当然会想获得更多,
在平时的宴会中,火线的厨师们能源源不断地端出菜品,冷掉的菜当然不会有人取用,但在这里,选手们都只要本身一小我,没有半个副厨助手,上菜速率非常有限,战役时的宴会完整没体例比,评委们很能够吃不到热菜,只能吃有些冷掉的菜,而这无疑对终究评价非常倒霉。