第164章 地狱厨房（四十二）[第7页/共8页]

“那以后的一份订单是两份惠灵顿，烤比目鱼，鳕鱼。”伊莉说道，“西恩，你能够现在就做比目鱼。乔什，由你来完成鳕鱼，没题目吗？”

“……好。”乔什憋屈地说道——他如何也想不通，和主厨分开的短短几分钟里，莉亚身上到底产生了甚么？为甚么先前在步队里表示得谨慎的莉亚会俄然硬气起来，直接带领起蓝队来？她如何能？！她如何能够？！主厨到底对她说了甚么，对她做了甚么？这太不公允了！都是一样的选手，主厨却老是对莉亚特别对待！！！

“先生？我有甚么能为你办事的？”让立即过走去，浅笑着向客人问道。

大多数时候，仰仗他丰富的厨房经历，戈登老是能节制好菜品品格的，但非常偶尔的，有些菜品乍看没题目、但内里确切有那么点没熟，因而就会在繁忙的上菜进度中成为被主厨放过的漏网之鱼了。

“啊…”西恩没想到本身会被伊莉俄然点名，他反射性地看了看乔什，一时没法决定。

那确切是上不得台面、却在很多时候非常有效的手腕。

伊莉这才点点头，挽了袖子，洗了手，向雷诺边上走去。

“好。”伊莉对亚当的进度没有不满，转头向西恩问道，“西恩，你的比目鱼筹办得如何样了？别忘了，你有一份比目鱼要重做。”

天下上有多少人，就是被这类不入流的小手腕拉下了马？

——没错，伶仃说话的报酬可不常见！

伊莉深吸了口气，这才持续她在配菜台上的事情。

“返来！”戈登一把叫住了正筹办归去持续赶工的西恩。

但是，如果是选手本身做砸了甚么菜，影响了全部步队的过程，这就不算不测，只能算是选手们本身的题目，副厨们不会插手。

“……”伊莉悄悄决定，如果这个蠢货再不共同，那她必然架空他！

“31号桌，一份烤猪排，一份通心粉，一份比目鱼。”

“那就跟着做！”伊莉头也不抬地对雷诺说道，“看着。有了一个大小适当的饭团以后，要把它揉成一个长条状，不要太用力，那种打篮球或者按方饺的力量对饭团来讲太大了。你握的时候要虚握，轻柔，就像抱你的孩子那样。”

——如果乔什看到主厨对莉亚的“面授机宜”，大抵味吐血吧！

“惠灵顿！[哔]又是惠灵顿！”戈登转头喊道，“这里需求惠灵顿！其他的菜都在等！”

戈登最后拍了拍伊莉的肩膀, 率先回身走出了储藏室。

“明白。”雷诺不由答道。

“感激您的谅解。”让再次向两位客人暴露浅笑，并端走了密斯面前那份失利的烤鱼。

“好。”密斯和她劈面的男士对视了一眼，两人没有不依不挠，反而表示出了宽大谅解的态度——这本就不是工头的错，对工头撒气也于事无补。

——但也能够是把莉亚带出去特别训话啊！偶然候，为了不让观众看到太不好的影响，主厨也会把选手们带去储藏室伶仃叱骂的，不是吗？归正，当时候我的心都吊起来了！

如果说，有莉亚在的团队就是这么流利有效，那么红队的连胜一点都不奇特！

“西恩，把你的锅子交给乔什。”伊莉判定道，“过来！”

“三分钟？！”戈登不成置信地问道，“三分钟后，这些菜全都冷掉了！你[哔]竟然要我等三分钟！我能够等，但这些菜不能等！！！”

“奉告我！我[哔]还要等多久？！”戈登急吼道。

“如许卷起来时，就不会卷不上了。”伊莉随口解释道，“边上的米饭要略微堆厚一点，如许卷起来时，饭卷不会太散开，最后切出来时，边上两个寿司也不会不成形，另有，切条的三文鱼、黄瓜、牛油果，放的时候要如许，会更好卷……”