第148章 地狱厨房（二十六）[第1页/共8页]

“阿什莉，从你开端？说出你对此次应战赛的要求吧。”

看着镜头下敏捷燃起的油锅，观众们都忍不住为他们支撑的选手捏了把盗汗！

——莉亚也失手了吗？

这是非常磨练厨师技艺的伎俩，以是市道上很多焦糖布丁并不正宗，因为厨师没有这类伎俩。不过，伊莉此时用的酒精引燃法是相对简朴的伎俩，不消成心掌控时候，只要倒入适当的干邑，扑灭后，等候酒精烧透蒸发就好。

“……”主厨的话就像一座可骇的大山，让她压抑地喘不过气来！米拉头皮一紧，内心一沉，顿感压力重重！

“好了，好了，收起你们惊奇的蠢样。”戈登到底还是阿谁毒舌的戈登，对佳宾像仲春的东风般温暖，对选手们就如十仲春的北风般凛冽。这庞大的反差让选手们或委曲或不平气地悄悄撇嘴（没人敢当着戈登的面暴露非常神情），但也让他们收敛了本身的痴相。

戈登先和丽萨互换了一个亲热的贴面礼，又和切斯特有力地握了握手。

龙虾的措置体例是很磨练厨师经历和技术的，就像吃螃蟹一样，普通人当然能够吃到蟹肉，但用蟹八件吃出来无疑更轻松、更洁净也更美妙。这就是变相的专业了。

米拉不明白这点，她只明白，主厨此次的攻讦让本身非常不好受……

天国厨房的选手们多少体味这类伎俩，但对观众来讲，这无疑就是大开眼界了！

跟着戈登的流利报告——隐形的打告白是任何真人秀节目标常例，更直白的也不是没有——选手们纷繁点头，想起在这两年内搅动了全部时髦圈风云的这个极新又初级的品牌！

这一次的应战赛时候是前所未有的长，但对两队选手们来讲，只要时候不敷，没偶然候用不完的题目——在厨房里，烤箱一开，数非常钟就畴昔了；再随便煮点高汤，时候就是按小时计了。厨房里，时候永久也不嫌多。

浓烈，鲜香，让人闻过一次，就长生不会健忘！

和已经申明鹊起、早已一跃成为顶级设想师的佳耦打过号召后，戈登又和阿什莉亲热地拥抱了一下——毕竟，这位才是今晚佳宾中的正主。

哪怕是单身的男选手，只要想到他们的海莉女神（海莉对直男和蕾丝的杀伤力很大，说得上是男女通吃了，这大抵就是一些明星天生自带的路人好感度了），就会天然地想到这两年和本身的女神干系密切的l&c（liza&r的副线）品牌！

三人看着相互的目光都有种格外的熟稔，毕竟都是住在同一个室第区，也就是天下上最豪华的社区之一的比弗利山庄，昂首不见低头见或者成为不错的朋友都是水到渠成的事情。名流的圈子可比普通人要小很多。

大龙虾很快被剥去了外壳，放到了一边餐盘上待用，而剥下的龙虾壳也没有华侈（虾壳是虾味的精华，就像鸡皮之于鸡一样，光秃秃的剥掉皮的白斩鸡是不能熬出鸡汤高汤的），立即被放到了热好了橄榄油的油锅中，与西红柿、胡萝卜、大蒜等配菜一起翻炒，中间还要撒上百里香和月桂叶，以及橙皮碎（用橙子在刮板上轻擦，不能用力，不然就会擦到发苦的红色经络，要获得柠檬皮的碎屑也是一样的措置体例）和龙蒿。在橄榄油的催化下，食材的香味与虾壳的鲜香敏捷融会到一起，浓烈的香气从锅上冒了出来。

这些年青人将来的路还很长，他们必须学会谦逊、学会不择手腕地学习，乃至放下庄严地偷师，以此不竭地进步本身，就像戈登年青时的那样，而不能高傲地止步于此，那将是他们进步的最好停滞！