第133章 地狱厨房（十一）[第4页/共11页]

“24号桌，一份香煎芥末羊排，一份惠林顿，一份红酒柠香鳕鱼，一份枪鱼！”

“烹制过程中，请一向和其别人连交友换，让其别人晓得本身的事情过程。”伊莉大声对厨房里的其别人说道，“不管是哪个膳台的人，请都主动向其别人汇报流程！从开端做，到快做完，另有出锅，上菜，必然要将这些步调分享给队友！”

幸亏，在天国厨房开业前，惠灵顿牛排的前期筹办已经完成了。

“金枪鱼非常钟！”米拉对伊莉没定见，立即就说出了她的烹制时候。

“那梅格你四分钟以后开端煎，尽量将出锅时候节制到和金枪鱼差未几。”伊莉对梅格说道――这实在应当是选手们的知识，但如果队友们在这方面常常出错，伊莉也只能事前做好提示，“配菜台，节制好配菜时候，也保持在非常钟后出锅！”

这份终究的食材还要冷藏五分钟，才气送入烤箱。

此次也是她本身忘了换锅的事，她晓得题目地点，以是固然不断地碎碎念，懊悔不已，但也只能硬着头皮重做了。

“收到！”配菜台的朱莉立即回道。

“好，两份鳕鱼也下锅了！”四分钟后，梅格也喊道，“六分钟后和金枪鱼一起出锅！”

但是，米拉的才气并不到伊莉情愿主动包涵的境地――她在小我应战赛中没有表示出她的气力，在晚餐办事中也不能完成主厨的要求。伊莉的让步，不是真的让步，而是为了保全大局的谦让。为了最后的胜利，伊莉不肯和对方争一时之气罢了。

而令他最为看好的阿谁选手，她并没有决计大声吸引别人的重视力，但她老是在厨房里的氛围略静下来的时候主动出声，无形中调剂了厨房的氛围，也变更起了队员们的情感，让她们不至于因为一时的温馨而感到不安闲。

“明白！”配菜台的两人一起回道。

伊莉皱了皱眉，但还是能够忍耐米拉的糟糕态度――现在还是比赛时候，她不能挑选队友，只能和对方合作，以是她情愿做出一些让步。

因为是方才切开的干系，牛排的切面能够看到微微冒出的热气。即便隔着镜头与屏幕，但观众都仿佛能闻到那暖和而诱人的香气，让他们忍不住喉结微动，意味着食欲的口水也在嘴中不断地众多。

一道道完工的前菜持续不竭地送了出去。

“你没听到的话就不能[哔]本身问吗？！”戈登不接管这类来由，“你有嘴，你为甚么不开口问？我奉告过你们，交换！交换！只要和厨房里的其别人连交友换，才气完成共同！！！”

“是的，主厨！”选手们立即回应。

“是的，主厨。”被主厨直接喷了返来，这让蕾妮立即蔫掉了。

或许现在说这类话还太早，但戈登确切早就将她视为了此次比赛最有气力、也最有潜力的选手之一！在以后的比赛里，戈登筹算给她制造一点报酬的小费事，看看她能应对到甚么境地！他但愿对方不要令他绝望！

她的惠灵顿已经拿出来了，包着酥皮的牛排不至于很快冷掉，但这么放下去，肉汁会被内里的酥皮渐渐烘干，内里的酥皮会变冷变脆，这是非常影响口感的事情！没有肉汁的惠灵顿不是合格的惠灵顿，绝对会被主厨打回重做！伊莉不成能坐视这类环境产生！

从主厨念出订单起，两人就一向在忙活，而鱼膳那边还出错了一次，华侈了她们的配菜，她们也没能立即算好需求多少份鱼肉的配菜，只能先紧着前菜的配菜――起码，前菜是要很快就上，不能让客人久等的。