第127章 地狱厨房(五)[第8页/共9页]
比拟其他堕入孔殷火燎状况的事情台,前菜台的进度一向忙中有序着。
“……”看着银盘里那堆黏糊糊的乱七八糟的配菜,戈登深深地叹了口气――他气得话都要说不出来了,“米拉,惠林顿牛排的配菜是甚么?背给我听一遍!”
“朱莉,披萨好了吗?我要开端拌沙拉了。”伊莉和朱莉确认道。
“惠林顿来了!”迪妮莎赶紧回道――她的第一次惠林顿是没题目的,但是配菜没跟上,为了等配菜,另有同一份订单里没做好的烤猪排,那份惠林顿就生生等冷了,她只能重做。固然她内心确切有不满,但这确切是西餐厨房的常态,她也只能皱眉认了。
“哦呼!”男选手们纷繁喝彩起来,脸上也不自发暴露了笑容,相互对劲地挤眉弄眼,和身边人或是鼓掌或者拍肩,并齐声回道,“是的,主厨!”
“你[哔]晓得做熟的鱼是如何模样的吗?”戈登压着肝火问道――这是第一场晚餐办事,以是他不会在选手的第一个就让人滚出厨房,而是以“调♂教”为主。当然,如果有人态度卑劣,又不思进取,那戈登还是会毫不踌躇地赶人的。
前菜的顺利送出让女子队的晚餐办事有了一个极好的开端,但这个好开端能不能保持,就看其他事情台的选手们能不能持续送出一样水准的菜品了。
“两份天使细面好了!”
“这是我给你们的最后警告!”戈登已经决定不忍耐下去了,“如果你们再出错,就十足给我滚出去!十足滚出去!”他提大声音夸大了一遍。
就在这段简短的对话中,其别人都忍不住互换了眼色――特别是先前和伊莉硬碰硬过的,都非常担忧伊莉会公报私仇,特别在她们的表示并非无懈可击的环境下。
迪妮莎把将将烤好的惠林顿牛排从烤箱里拿了出来,切好,放到盘子里。
并且,目前来看,她的其他队友临时也没碰到弄错菜品数量的题目,她就未几管闲事了。质量节制这类事,如果不是其别人主动提出,她不筹办本身去招人嫌。
“8桌……”
主厨一刻不断地对选手们下达着菜单,选手们一边做菜、一边记订单,忙得一头热汗。
“猪排来了来了!”蕾妮看到迪妮莎也送出了菜品,内心更急了,又看了一下本身锅里煎的猪排,看了下大抵没题目后,也赶紧盛到盘子里,快速切好,给主厨送了畴昔。
这也需求就是天国厨房里做生的次数远多于熟过甚次数的启事。很多选手都宁肯冒着做生的伤害,再破钞时候挽救一下,也不肯意做得过熟,然后全部订单颠覆重来――还是阿谁启事,西餐对时候的共同要求很高,同一桌的前菜或主菜需求同时上。
说到底,还是作为厨师的水准不敷、判定不敷精确、小我信心不敷才导致的题目。
戈登本来因为前菜的顺利而松了口气,还当真地考虑了一下,这一期选手的程度或许不错。但他没想到,顺利的只要前菜!好吧,实在惠林顿也还不错,但是,“配菜呢?配菜被你们本身吃了吗?莫非你们就想让客人吃这光秃秃的惠林顿?配菜在那里!奉告我!”
――看了这么多期天国厨房,第一次看到有选手在前菜台上的表示比肉膳、鱼膳台上的表示还超卓,也是绝了。
戈登细心翻看了一下男选手们端出来的菜品,稍显对劲地点点头,“很好!我很欢畅,你们终究表示出了厨师的模样!你们终究完成了反击,进度赶上女子队了!”