第126章 地狱厨房(四)[第3页/共9页]
对她的创意菜,每小我口味都有所分歧,伊莉不肯定本身每次都能获得主厨的必定,但像意大利调味饭这类天国厨房常常呈现的菜品,她早已做得非常纯熟。哪怕让她闭着眼睛做,也一定不能做到。对这些菜品,伊莉有绝对的信心!
不过五分钟,几近统统人都顶着乱糟糟地头发,站到了主厨面前。
时候有限,比赛之初的菜单就这些挑选,以后能够会看主厨安排,再增加一些其他菜品,这也是节目标常例。
从第一场应战赛便能够看到,她在烹调上有天赋,连向来严格的戈登都对她赞不断口;而在和队友的相处中,她并不主动挑衅别人,相反,还显得很低调,但面对别人的攻讦,却也毫不软弱,该硬就硬。
比赛的第二天早上,副厨们会用各种惨无人道的体例叫选手们起床,好让选手适应这里高压、高效、不测层出不穷的环境。
男选手们那边略微好一点,但也是颠末一番狠恶的会商才定下人选。
“!!!”听到主厨这个词,几近统统选手都复苏了!
并且,在之前的那次小小争论后――在天国厨房里,明天的那种争论并不算大――伊莉并不想再和别人起冲突了,起码,她不想堕入没需求的冲突。她的前期战略,就是隔岸观火。在选手浩繁的比赛前期,队员干系非常庞大,你争我夺得的确就像乱斗修罗场。这类时候,与其锋芒毕露,引来其别人的攻讦,不如韬光养晦,置身事外――即便她已经成为了一些人的顾忌工具,但起码没到想要不顾统统地把她赶出去的境地。
“另有,梅格,天使细面不错!”主厨正把天使细面送出去,转头对梅格必定了一句。
“扇贝要出锅了,沙拉筹办好了吗?”伊莉最后向配菜台确认道。
“快下楼,主厨在等你们!”两位副厨在可骇的咚咚铛铛中说道。
每次看到选手们四仰八叉、春光乍泄(这旷达的睡姿多属于男选手,节目组在这方面不太会拍女选手,以免被控告色♂情),观众们总会笑出声来,节目收视率也蹭蹭上涨。
时候就在选手们的练习与筹办中度过,然后很快来到天国厨房的开业时候。
“那你愣着干甚么!快放啊!”伊莉的确恨铁不成钢,看着没反应过来,仿佛有点手足无措的朱莉,干脆直接从奶酪盆里抓出一小把适当的奶酪,直代替她洒到锅子里,“别发楞,快翻炒!”她都替朱莉做到这个境地了,如果朱莉再失利,伊莉就真的没话说了。
“32号桌,六人,一个披萨,两份天使细面。”前菜的订单几近是一个接一个到达。
他们的时候很少,只要一早上和一下午,既要学习初级菜品的烹调体例,也要为晚餐的这些菜品提早做筹办――很多肉都要提早几个小时腌好,很多配料、酱料也要提早筹办好。这就是一旦选手们失误过量,就会导致肉类不敷的启事――他们没有更多的时候来重新腌肉了,哪怕库房里另有备用食材。
固然选手们的程度良莠不齐,但是主厨的质量把关还是很可靠的,能通过主厨那关的菜品,出题目的不是没有――有的菜品肉眼是看不出来吵嘴的,比如在调味题目上,但总的来讲,有主厨把关,出题目的概率还是比较小的。
男选手们的合作也差未几,亚当和西恩卖力肉膳,布兰登和乔什卖力鱼膳,德暖和尼克卖力配菜,雷诺、肖、贾斯汀卖力前菜和甜点,以及为其别人供应帮忙。