上一页

点击功能呼出

下一页

A-
默认
A+
护眼
默认
日间
夜间
上下滑动
左右翻页
上下翻页
《[综美娱]轮回真人秀》 1/1
上一章 设置 下一页

第126章 地狱厨房(四)[第1页/共9页]

“好了!”梅格也正把天使细面和番茄、虾肉等拌好,尝过味道,肯定没题目后,也和伊莉一起把锅子端到主厨手边,然后开端在忐忑的表情中等候她的下一个票据。

有自傲的选手都会争夺这两个膳台的位置,而来插手比赛的选手,有哪个会没自傲呢?这两个膳台的合作狠恶程度也可想而知了。伊莉已经给主厨留下了很好的第一印象,以是在提出想要在鱼膳台事情,又被其别人辩驳归去以后,也没有和其别人争论――膳台事情又不是牢固的,而是每次都会窜改的,这一次不可,总有一次能轮到她。做得早不如做得好,只要能表示出众,前后挨次并不那么首要。

他们的时候很少,只要一早上和一下午,既要学习初级菜品的烹调体例,也要为晚餐的这些菜品提早做筹办――很多肉都要提早几个小时腌好,很多配料、酱料也要提早筹办好。这就是一旦选手们失误过量,就会导致肉类不敷的启事――他们没有更多的时候来重新腌肉了,哪怕库房里另有备用食材。

他对扇贝的品格非常对劲,对劲到甚么程度?他可贵没有暴躁发脾气,而是回过甚,对前菜台上的选手们大声喊道,“朱莉,意大利调味饭不错!”

“我来做扇贝,你们做调味饭。”主厨回过甚去接过侍应生递来的下一份订单,伊莉也立即对她的两个紧密队友说道。争分夺秒的上菜时候,没有“能够吗”“如何样”如许全面规矩的时候,她们必须快速做出反应。

普通,菜品里的配菜沙拉是配菜台的事情,就像伊莉之前做的干煎扇贝,上面配的沙拉就是配菜台的事情。但现在的这个羽衣甘蓝沙拉,是客人专门点的前菜,这就是她们前菜台的活了。不过,沙拉,特别是纯蔬菜沙拉,是统统菜品里最轻易、最不会出错的。

“是的,主厨!”获得主厨的必定,朱莉几近喜出望外了,笑容立即爬到了她的脸上。

很多观众以为天国厨房的厨师很奇特,明显很多都是专业厨师,却出了这么多错,的确匪夷所思。但细心一想,整整三个小时的事情时候,出错的时候非常钟都不到,或许只要五分钟――别忘了特写镜头所占用的时候,如许的事情程度实在并不算糟糕。只是前期剪辑将那些弊端都集合剪了出来,这才会给观众一种错觉――这些专业厨师如何这么菜?!

“朱莉,你盯着做披萨好吗?”顺利完成了第一份订单,第二份订单也胜利在外,伊莉对完成了意大利调味饭的队友说道。

“好!”伊莉没有把任务全数推给两人,而是本身也承担了事情,两人对如许的合作没甚么不对劲的,几近是立即就承诺了下来。

正式西餐是有明白要求的,一桌人的菜必必要一起上。不然,一小我已经在吃前菜了,另一小我只无能巴巴地啃餐厅供应的无穷量面包,那吃到前菜的那小我也会很难堪,先吃也不是,不吃也不是。而让客人产生这类感受,对初级餐厅和厨师来讲都是一种热诚!

这是一份订单里的天使细面的制作流程。而如果是前后偶然差的两份订单的话,在一份煮好番茄虾仁,又煮好面条后,另一份也要放番茄虾仁,再放面条,然后各自计算煮熟时候,统统拌匀。在这之间,没有流水线事情经历的厨师很能够就会手忙脚乱、来不及翻炒,让菜糊掉,终究导致失利。

顾不得刷牙洗脸,选手们纷繁穿戴睡觉时的短袖短裤向楼下跑去。

以是,只要能在比赛里走得远一点,哪怕最后拿不到冠军,只是六强、五强,很多选手在比赛结束以后仍然能找到一个不错的事情。

上一章 设置 下一页
温馨提示:
是否自动播放到下一章节?
立即播放当前章节?
确定
确定
取消
pre
play
next
close
返回
X