第72章[第2页/共3页]

孙穆见香菱确切害臊得短长，笑着得救道：“总要循序渐进的好，倒不成急在一时。”

黄金丝这个东西，实在做起来没有多少技术含量，不管是用红薯做，还是用土豆做，都差不了太多。只要舍得用油和盐，多做几锅总能把握好火候和咸淡，成为长幼皆宜的点心。但最最要命的是，在这个年代里，盐和油都是奇怪物，本钱价比当代社会要高出了不晓得多少倍。油还好办一点，倒贵不了太多，可盐在这个年代倒是个暴利行业，是国度专卖的，和当代社会的烟草行业差未几，赡养了一大群盐商不说，还要颠末国度重重关卡的剥削。羊毛出在羊身上，官盐售价不菲，乃至有斗米斤盐的说法。似黄金丝这等高油高盐的食品，本钱不菲，必定没法走薄利多销的线路。当代社会中薯条是平常百姓消磨时候时候爱吃的零食，但是在这个百姓温饱另有疑问的年代，零食是甚么意义？点心甚么的只是走亲探友时候才会买的礼品，只要在过年过节待客时候才气有咀嚼的口福。

孙穆笑而不语。她这个金兰姐妹为人直率，却有些眼妙手低的弊端，特别对柴米油盐之事一无所知。须知时下买一个丫环不过几两银子，纵使智能儿有些姿色，人又长的聪明，但逃脱了那么久，老尼姑早对她熄了念想，现在竟平白有五十两银子入账，便如同平白捡的普通，如何不喜？宝钗能等闲做成此事，一则来是舍得费钱，没把戋戋五十两银子放在眼里，二来是派出的人夺目无能，该扯皋比拉大旗的时候扯皋比，该谈买卖经的时候头头是道，故而才气不费吹灰之力将刘姥姥、香菱等人看起来甚难的一件事情给办好。

陈义乃至连自报家门都不必，那惯会看人下菜碟儿的老尼姑早向来人穿戴、气度上猜出必是豪族出身的健仆，忙谨慎翼翼陪着说话。待套问来用时，陈义只含混着说是外省人，因从旁路过，自家蜜斯见这小尼姑生得非常聪明，遂要她相伴身边，故而特遣了人跑这么一趟，理清干系。

姚静点头道：“说得是。幸亏香菱分开了贾家，须知那处所的人都毒的很，一个两个都是吃人不吐骨头的。”

智能儿忍不住嘲笑一声道：“如果事情就此告终也就罢了。谁知那守备家是忍气吞声，应允退了亲。成果张金哥和守备之子却都是极多情重义的人，一个自缢而亡，一个投河而死。姥姥你说说看，这但是活生生的两条性命。故而那甚么姚先生说琏二奶奶逼死了人，倒也有几分事理。你道我如何晓得？那给张家牵线搭桥的老尼姑恰是我师父。我有甚么不晓得的？姥姥，你听我一句话，我固然一错再错，落到本日这步地步，但当年好歹也是常在贾府里走动的，晓得很多他们家的秘闻。我们的薛大女人是个好人，贾府中人，无有不赞她的。可那琏二奶奶就不一样了，底下人皆说她嘴甜心苦，两面三刀，明着是一团火，公开里是一把刀。我们还是莫要惹她才好。”

智能儿赶紧笑道：“谁说不是呢。姥姥能这般想，最好不过了。我也只不过是把我听到的见到的跟姥姥说道说道。”

那么，既然走不了接地气的薄利多销线路，走佳构线路行吗？泱泱中华向来不缺美食好菜。王公贵族们更是食不厌精，一个个面果、一寸大小的小饺子小巧小巧，晶莹剔透，需求色香味俱全，那些贵妇人们还会微微蹙着眉头说上一句“螃蟹馅的油腻腻的，这会子谁吃呢”，一道充作下酒菜的茄鲞，倒要寻十几只鸡来配它，那里是平常的外食铺能做的出来的？何况，权贵之家都自家眷养着很多厨子，内里的厨子做的菜，除非是都城着名酒楼的或者御用厨师，不然底子不入他们法眼。