我们来了(五)[第1页/共3页]
“不尝尝如何晓得?”张二婶鼓动着,又瘪瘪嘴道:“我们也是为了她们好不是?又不是害她,怕啥?”
这时,九娘叮咛了张二婶将那团子放油锅里炸,一边又叮咛李氏另起一个锅,把那白糖导入热油锅里,将糖炒好了又叮咛她丢一些姜皮,葱须,蒜辫子出来。
两人是怕极了楚东阳的,当即就住了嘴,可到底死没断念就不得而知了。
九娘笑了:“那叫面包糠。”
有楚东阳在中间盯着,九娘只站在灶台边动动嘴皮子,并没有亲身脱手。
金黄色的猪排方才炸好,冷肃吹也不吹,直接送到嘴边,大大的咬了一口,一边哈着热气一边口齿不清的道:“太酥脆了!味道真棒!”
就在这时,外头传来了小成的声音:“恭亲王一行人到了!”
刚走到成院子里,就见内里停了诸多辆马车,为首的马车用的是缎子面,金银绣线,极其豪华,那拉车的马匹更是膘肥体壮,乌黑发亮的毛没有一根正色,定是日行千里的宝马,而前面的几辆车也非常豪华。
凤歌好笑的瞥了青山一眼,便将炸猪排捞起来,吹了两下,便送到青山面前:“你无妨尝尝!”
糠甚么的,不是喂猪的么?
张二婶心不足悸的点点头。两人都被楚东阳吓得不轻。
“是一种面做的食品放干了今后制成的,用来炸食品的话过在内里会起到酥脆的结果。”九娘解释着,这面包糠但是不好做,费了好几天赋揣摩出来的,固然和当代超市中卖的比起来有点粗糙,但勉强能用了。
青山早已经馋的流口水,当着这么多人的面儿也半点不客气,就着凤歌的筷子,张嘴就咬。
那几道特性菜之前凤歌都没做过,有些细节要重视,九娘不在一旁看着有些不放心,便将儿子塞到楚东阳手上,道:“你抱着儿子,我去看看。”
俄然,又想到了甚么,便对青山道:“帮我去隔壁那屋子里将桌上的东西取来。”
“等会儿你就晓得了。”九娘奥秘的笑了笑,然后将炸好的团子直接放入了锅中,翻炒了一会儿便倒了两碗水出来:“慢炖一个时候,停火今后先不要急着捞出来,而是先放凉侵泡半个小时今后再捞出来更加适合,到时候丸子的肉里以及馒头都起到收汁的感化。”
九娘抿嘴笑了笑,朝凤歌使了个眼色。凤歌心领神会,便伸手拿起竹筷子,夹起了一块已经侵泡好的猪排肉,放在了阿谁小磁碟里,将内里的红色沫沫都粘裹到了上面,接着放入油锅。
“还是有小我陪着才好……”
大师合作合作,忙得不成开交。
孟梓婳想了想,道:“嫂子,这馒头里夹馅是陕北一代的小吃,都城街上也较为常见……哎?嫂子,你如何将馒头掰碎了?”
张二婶她们几个虽不晓得九娘这是要做甚么,内心满满的迷惑却没有问出来,只学着九娘方才那样,手脚敏捷的将几个馒头掰碎。
就在这时,芸娘端着一篮子红丹丹的山查出去,张二婶“哎呀”一声,便仓猝扑畴昔,怪叫道:“我的小祖宗,你怀着身孕,如何能吃这类东西!”
“嫂子,这个做珍珠丸子剩下的肉馅该如何办?”孟梓婳指了指中间一个盆子问九娘。
芸娘已经黑下脸来,张二婶涓滴没有发觉,持续道:“妊妇身边最好有个有资格和经历的人伴随,免得那里有不该当的事,今后悔怨都晚。”
九娘笑了,这是戚少陌的声音。
……
九娘伸长脖子朝厨房里看了一眼,然后抬手捶了楚东阳一记,嗔道:“都快是两个孩子的爹了,还说荤话,老不端庄!我可没工夫跟你在这儿闹,我去厨房看看去。”