第二十一章 美食的威力[第2页/共2页]

中间的老编辑起了兴趣，也咬了一口，不消半晌，竟然做出与女编辑一样的神采。

张山挑选了疏忽。

杨龙一共捞出来五个最为对劲的作品，五个饺子采取马蹄纹包法，绕圈摆列，配上洒在盘中的点点豌豆，绿意盎然，煞是都雅。

而令老编辑最震惊的则是里脊肉的烹制，不但口感多重，最首要的是与卤汁的共同，咸、浓，以煎肉做出了腌肉的味道，但更胜一筹，特别是那几粒孜然的增加更是精华，把整块里脊肉的味道都带活了起来。

馅料应当是取自鳕鱼的下尾，那边的每天活动最多，口感最是筋道，花瓣形的鱼肉被杨龙用虾泥层层捏在在一起，既没有粉碎肉质，又付与了新的味道，实在是高！

三位评审颠末端最后的板滞，回过神后，立即将剩下的春饼几口吃下，速率极快，仿佛恐怕别人抢了一样。

女编辑也尝了一个，脸上那种因为吃到极品美食的幸运感透露无遗，“我向来没吃过这么好吃的饺子，绝对的赞！”

本来接下来该轮到张山的满园里脊春饼，可百姓食坊的陆杰却讽刺道：“杨哥的翡翠珍珠饺如此短长，莫非还赢不了么？我看就没有尝下一道面点的需求了，底子不需求华侈评审的时候。”

杨龙在一旁没说甚么，但是眼中那股胜利的高傲却仿佛在说，他就是第一。

其他几名食坊的厨师一起大声嘲笑，仿佛在他们眼中，张山已经输定了。

男编辑最后一个动筷，但是一样给出了绝高的评价，“特级面点大师的杀手绝技公然短长，我五年前曾有幸吃过一回，明天这盘，复原度很高！”

真有这么邪乎？

不得不说，杨龙的这道翡翠珍珠饺从卖相上来看，还真学得卢盛杰老先生的几分真传，薄嫩的饺子皮披发着翠绿的光芒，在肉汤的淋撒下，显得晶莹如璞玉。

上一秒，杂志社的人宣布比赛结束，下一秒便有人过来把张山和杨龙的面点端到了美食评审面前，他们起首咀嚼的是翡翠珍珠饺，没体例，这道面点在当年的全部冰城厨艺界都太着名了。

“唔……太好吃了！”