第一百零七章 关守平的考核内容[第1页/共2页]
“密度?”听了苏落的解释,世人都是一脸迷惑的模样。
现在天的任务也是开端下达了,因为人数过量的启事,还是是像第一天来时那般停止分组考核。
在关守平说出这句话的时候,上面顿时是炸开了锅,竟然已经是指定菜品了,却又不奉告步调,这他喵的还如何玩,这的确是要挂了的节拍。
“此次的考核非常的简朴,看到那些东西了吗?”关守平没有理睬世人,只见他伸脱手指,向着一个处所指去,世人都是朝着那边望去,只见那边放着很多的食材,有米有水・・・,在说完这句话的时候,就持续说道:“此次的考核制作的是鱼子酱寿司,说是考核摒挡,倒不如说是考核食材的挑选,至于制作的伎俩,我不管你是用手卷、太卷还是别的的体例,只要能够做出让我对劲的便能够直接通过了。”(未完待续。)
“固然我没有见地过关守主厨的为人,但是总感受很难过的模样。”
夜晚悄悄拜别,终因而迎来了第二天的光阴,这也意味着第二天的考核就要开端了,在这新的一轮考核中,必然又是会有很多门生被当作垫脚石给刷下来,这就是远月弱肉强食的合作,只要强者才气活下去的处所,弱者,只能是当作强者的垫脚石罢了,想要成为强者,就要不竭的向上攀爬,一刻不断的攀爬进步,直到站在最顶端。
不过,这些对于苏落来讲,貌似还真是没有多大的干系,毕竟本身已经被踢出了这场剧情,想这么多也没有甚么用处,想来还是筹办一下对付此次的考核才好。
“・・・”
集会没有多久,世人都各自归去睡了,毕竟明天还要驱逐明天的考应,一个好的精力是很有需求的。
“对于此次的考核内容,没有甚么步调能够说的,但是我会奉告你们菜名。”看着世人群情纷繁的模样,关守平没有遭到一点的影响,自顾自的说道。
至于如许的时候安排,苏落也是能够了解,因为关守平也是四宫小次郎和创真他们此次比试的评委之一啊!
不过,不能去这也是没有体例的事情,苏落甩了甩头以后,就不再去想这些了,洗脸刷牙,吃过本身制作早餐后,就差未几是要去考核了,因为是分组的原因,以是明天早上考核的时候将由接下来的讲师各自安排,也就是说,各个组明天早上的考核时候根基上都是不一样的。
“哦!本来如此・・・”创真一脸恍然大悟的握起拳头挥了挥,明显是发明了甚么新东西普通。
对于这类事情,普通人是不会说的,除非是厨师他本身情愿,毕竟这是触及到小我奥妙的事情。
“明天早晨的那一场妖怪般的考核就是他动手的,要求在60分钟内做出50份指定摒挡,并且只如果有点不对,哪怕是差一点分量都是要重新停止烹调,那场考核但是整整刷掉了将近二十来个,实在是太可骇了。”
苏落分派的这一组早上八点钟的时候就要开端停止考核了,以是七点钟起床,并到考核的处所的时候,根基上就差未几了。
看着世人一脸迷惑的模样,苏落感觉本身有需求解释一下:“没错,就是密度,很多食品的制作可都是跟密度有关的,比如鸡尾酒就是操纵密度的道理让各种色彩的酒能够层次清楚,而我制作的道理跟冰棍是差未几的,现在市道上的冰棍都叫冰棍,但是他们所用的材质是不一样的,以是他们的口感有松有软,只如果插手一些特定的食材,便能够让菜品放入速冻冰箱也能够保持冷冻,而不是解冻,至于插手甚么,这就要看你做甚么菜品了。”