第4章拉面[第1页/共3页]

周大康就是做菜出身，自以为酱汁做的也很多，但是酱汁的做法可不是这么简朴的，就算是一个资格再老的教员傅也不敢说在用浅显配料就能做出好的酱汁，这玩意没有合适的质料，想做好的确难于登天。

当指导员把沾满酱汁的筷子放进嘴里，也愣了，刹时就沉浸在酱汁的甘旨当中。

就在连长和指导员说话的工夫，十来种配料就已经被切碎，摆放整齐，因为是大锅饭，以是孟川弄酱汁也是筹办拿跟脸盆差未几的菜盆盛放。

连长此时那有空答复指导员的话，他现在恨不得把筷子都嚼碎吃进肚子里，这味道的确太好了，没法用说话来讲明，固然只是一点酱汁，但是味道却特别独特，有甜，有咸，有香，有辣，各种味道好似是各自独立，能够给本身的味蕾一个辩白的信号，但是又仿佛是相互融会的，仅仅只是有个辩白信号，就再也分不出来到底是甚么味。

指导员此时也依依不舍的把筷子从嘴里拿出，看到小姜已经端了一碗面条给连长，赶紧说道：“快给我也去弄碗面条，不对，就冲着这酱汁，给我弄两碗。”

然后拍了拍孟川的肩膀，说道：“你留下。”

小姜赶紧站定，喊道：“是。”

连长把筷子放下后，先对小姜说道：“你去给我盛一碗面来。”然后又对周大康说道：“你去内里号召着兵士们用饭。”

孟川这一手可真的算是把连长和指导员看呆了，切这么小的配料竟然还用双刀，并且切出来的大小，薄厚竟然用肉眼看不出辨别，连长看了看指导员，小声说道：“你说这刀功需求多少年才气练出来。”

孟川顺次把切好的配料放出来，然后再放入酱油醋等液体调料，最后用筷子以绝对均匀的速率搅拌，确保各种配料的滋味能够绝对的相互融会，切配料才用了半分钟不到，但是孟川搅这个酱汁的时候却长达非常钟之久。

小姜赞道：“孟班副，你会的真多，连酱汁都会调。”

此时连长指导员另有周大康也窜到厨房了，小姜看到连长指导员都来了，赶紧立正还礼，连长看着孟川还在用心致志的上面，因而就在厨房门口悄悄的站着，看着孟川上面。

孟川的拉面速率很快，啪啪啪几下就拉好了，然后顺次往锅里甩，也亏的锅大，一锅下满够好几十小我美美吃一顿了。

此时一大锅的面条也被挑到大盆里，孟川看着面条出锅了，说道：“既然弄好了，那就端出去给弟兄们吃吧，估计内里的兄弟也都饿了。”

周大康看到孟川没有理睬连长和指导员，而在一旁上面，内心窃喜，“我倒要看看你要傲到甚么时候，连连长的面子都不卖。”

当连长把沾满酱汁的筷子放进嘴里，直接就愣了，指导员看着连长叼着筷子不放，说道：“老许，快说说味道咋样。”

连长刚端上面条，筹办开吃，听到指导员的话，也对小姜喊道：“在给老子端碗上来。”

连长和指导员跟着孟川来到中间的菜板面前，只见孟川拿出葱姜蒜等配料放在菜板上，然后双手拿起菜刀，一刹时嘭嘭嘭的切菜声音就出来了。

孟川的伎俩很快，就算是往锅里的上面的姿式也很萧洒，一开端看还没感觉如何，但是越看越入迷，四人很快就沉迷在孟川上面的场景里了，直到孟川把面煮熟，筹办让小姜去挑起来才发明连长和指导员来了，因而赶紧立正还礼，“连长，指导员，你们来了。”

小姜很快就洗好了菜，问道：“班副啊，你筹办做甚么面啊。”

过了大抵一分钟时候，连长才把嘴里的筷子取出来，周大康很较着的看到了筷子上有了几个大牙印，给连长送了这么长时候的饭，也没见过连长有咬筷子的风俗啊。