第2章蒸馒头的比试[第1页/共3页]

听到何智讽刺的话，孟川也不睬睬，只是渐渐的闭上了眼睛。

孟川如何晓得张元顺为啥吃五个馒头肚子也不涨，归恰是不能让他持续吃了，不然真的撑坏了肚子，这算谁的啊。

孟川俄然感受本身的手不受本身的节制了，左手缓慢的拿起了酵母水撒了出来，右手则在快速的揉搓着面粉，面粉和酵母揉和完成后，孟川又快速的拿起了净水，一下就倒了出来，周大康看着孟川倒那么多水，笑了，一次性倒这么多水，他能把握住水的分量么。

周大康炒的菜很辣，隔着老远都能够闻到呛鼻子的辣味，如果孟川没猜错的话，连长不是湘人就是四川的，那边的人都不如何喜好吃馒头，要本身蒸出的馒头做主食，看来这个班长对本身还是有点成见的。

连排长开小灶的事情很普通，孟川也是晓得的，因而就顺手拿出来几个馒头，放到了盘子里，递给了周大康。

只不过周大康没说出来，既然这个班副要本身来做馒头，等午餐的时候，连长吃到如许难吃的馒头，本身便能够顺势说出是这个孟川做的，到时候连长必定会对孟川影响分大减。

何智看着本身面盆里软绵绵的面，就晓得这场比试必定输了，没想到本身做了一年馒头连一个刚出校门的门生都比不过，越想越丢人，他现在底子不敢抬开端，仿佛抬开端便能够看到几人嘲笑的模样，神采涨红的跟被扇了一巴掌一样，他实在受不了这压抑的氛围，颤抖的声音传来出来，“我输了，我这就去打扫猪圈。”

周大康很快装好了饭菜，然后对给养员张元顺说道：“等会开饭的时候，你号召着点，小孟刚来也不晓得。”

孟川揉了大抵非常钟的面才停动手，然后拿起了盖子罩在面盆上，对着周大康说道：“让面发一会吧，等会开端蒸。”

因而拿起姜迅洗好的菜，就开端剁了起来。

张元顺惊道：“我都吃五个了，为啥我还一点感受都没有，肚子也不涨呢？”

此时厨房里的辣味已经消逝殆尽，一股暗香钻入到张元顺鼻子里，张元顺凑着鼻子闻了闻，本来是馒头收回来的，因而对孟川说道：“班副，我吃个馒头。”

张元顺拿起馒头，就感遭到这馒头和别的馒头不一样，本来的馒头都特别硬，固然也能够捏动，但利市感来讲能差这馒头十万八千里，这个馒头的手感近似粘糕那种感受，多一分太硬，少一分太软，张元顺咬了一口，馒头的香味顿时钻入到鼻子里，随后沁入心脾。

周大康转头看向干杂活的姜迅，姜迅看到周大康的眼神，立马说道：“我去打扫餐厅的卫生。”

看着周大康走出了厨房，张元顺立马凑到了孟川中间，说道：“孟班副，你还真是深藏不露啊，你的揉面的技术是我见过最好的。”

何智看到孟川闭上了眼睛，更是加快了本身揉面的速率，等本身馒头蒸出来，我看你到底认不认输。

孟川揉了十来分钟，体系提示已经揉好了，孟川敏捷的把面分红一个个馒头，一个连队一百来小我，起码要蒸三百个馒头才行，蒸馒头也是就有讲究的，蒸的时候对火候的要求也不低，固然不管如何蒸都能够蒸熟，但是想蒸出甘旨的食品，火候还真的是必不成少的。

顿时双手又不听本身的使唤了，独特的揉面伎俩又开端了，周大康看到孟川揉面的动静，想道：“这面都是发好的了，这个孟川还要干甚么，莫非还想重新在揉一下这个面吗，这可不是没发过的面，想如何揉如何揉，活面用力揉了以后，口感必定没不揉的好”