第12章南瓜米饭[第1页/共2页]

此时何智却跑过来，对着孟川说道：“班副，你明天做南瓜米饭，人手必定不敷，我来帮你打动手吧，归正现在后院也不急。”

一百小我的饭，很多，就算是用蒸馒头的大屉笼蒸，也要蒸个三五屉笼才行，至于南瓜，就切上五个，归正个头大，吃了还顶饿。

早餐结束后，兵士们都分开了食堂，周大康调集全班开个短会，一共就五小我，很快就在饭桌上坐了下来，周大康说道：“刚才我也已经跟司务长汇报了我们食品完善的题目，司务长也承诺会在给我们弄上三天的炊事标准，如许的话，我们的炊事题目就处理了，以是我的菜还是遵循上周制定的菜谱做，小孟，主食方面你管着的，我们中午吃甚么，米饭还是馒头。”

在炊事班里做饭讲究的就是一个速率，但是孟川也没有亲身脱手，固然用体系自带的伎俩，能够非常快的切好，但是总要给别人一个生长的机遇吧，何智都被本身挤去养猪了，现在好不轻易有个摸刀的机遇，必然不能抢了他练习的机遇。

何智点头道：“好，我这就去切块。”

何智点头道：“好。”

何智看着这一大桶米汤，问道：“班副，这个米汤放到中午估计都凉了，我们是不是要热一下。”

何智此时也洗好了南瓜，看着孟川把大米泡在锅里，何智问道：“班副，这不蒸么，米放在锅里干啥？”

孟川说道：“我的设法是做米饭吃，明天中午吃的馒头，早晨吃的包子，不能老让兵士们吃面食，也要变点花腔才行，并且我在后厨看到有好几个大南瓜，以是我中午筹算做一个南瓜米饭。”

米饭和南瓜则在屉笼上蒸着，何智问道：“班副这个要蒸多久？”

因为小姜在忙着干卫生，卫生干完了还要给周大康切菜，以是孟川就不筹算希冀他了，而何智现在固然闲着，但是毕竟明天赋抢了别人做主食的位置，现在就批示别人帮手，的确不好，以是孟川只能本身一小我做了。

孟川可歇息不了，第一个站起来，说道：“我先去筹办做南瓜米饭的食材了。”

只不过还好孟川做的是南瓜米饭，米汤能够趁便做成南瓜米汤，加上南瓜米饭，信赖兵士必定会食欲大开的。

上等兵听到班长说这话了，赶紧剥壳吃鸭蛋，班长固然权力不大，但是想整一个兵还是没啥题目的。

司务长在和周大康说完工作以后，看了看兵士们用饭的环境，发明兵士们桌子上的咸鸭蛋都没动，因而对正在埋头处理食品的兵士们说道：“都快点把咸鸭蛋吃了，班长带头啊，鸭蛋吃不完不准走。”

各班长看到司务长都发话了，只得催促班里的兵士，道：“都别帮衬着吃包子和白粥了，咸鸭蛋一人一个都毁灭掉啊。”

来到后厨，找到了这些南瓜，孟川摸了摸，还是比较嫩的，听张元顺说的，这个南瓜是军民双拥时，百姓们送的，归正这些南瓜也卖不了啥钱，恰好被zf当作顺水情面给送过来了。

小姜也说道：“好，我必然弄好。”

嗯，何智点头道：“好，那我们就用小火渐渐蒸。”

周大康赶紧鼓掌道：“如许很好，做米饭好，有米汤，如答应以省下一个汤，我就炒上四个菜就行了。”

两人抬着大锅，往早已筹办好的大桶里倒，大桶里放着纱布，能够把南瓜米饭和米汤过滤出来，过滤好以后，孟川就拿起大勺子往早已筹办好的屉笼里舀入米饭和南瓜，这一大锅足足弄了三大屉笼，就算是每个兵士吃两大碗绝对都够了。

因为炊事班没有电饭锅，以是蒸米饭就要用屉笼蒸，实在孟川是不太想用这类体例的，固然如许蒸出来的米饭好吃，但是营养却不高。