第一百六十章 反应与展望[第2页/共3页]
这碗双龙夺珠制作独特,赤龙内里放了辣椒,有一种辛辣的味道;白龙则比较平淡爽口,仿佛用萝卜雕镂而成;至于青色宝珠,则是由很多青菜温和而成。
“不错。”杨辰必定地说道。
第一百六十章 反应与瞻望
“到时候必然要请您尝一尝。”杨辰轻笑着说道。
高远中在一旁猎奇地问道:“龙系菜式,这是如何一回事?”
高远中眼中讶色更重,问道:“杨辰,这一百零八道菜,你莫非筹办全数本身创新?”
“莫非他也对秘质美食有所体味?”杨辰眼神闪动,从他做出秘质美食道现在,对秘质美食有所体味的只要两小我,一个就是青昌市凌云旅店的主厨施宏光,而第二个则是高远中。不过这个高远中仿佛因为某些启事,不肯意对他说出关于秘质美食的事情。
严宽重重地点头,对杨辰说道:“辰哥,此次和你比试,我才晓得天外有天,人外有人。”
“我感觉吧,说不定真的是螭龙。如果是模型的话,那里会有这么逼真的模型?”一个网友有些不肯定地说道,“既然传说中有螭龙,那必定不会是空穴来风,说不定真的存在。”
杨辰摆了摆手,谦逊地说道:“我也就比你大几岁罢了,等你到了我这个春秋,厨艺只怕还在我之上。”
杨辰将较大盘子上面的盖子揭开,就是一片浓稠的鲜红色汤汁,上面零散地漂泊着一些暗红色的悬浮物。
“也能够如许说吧!”杨辰思虑了一会,俄然抛出一个题目,“姜会长,您尝过我的白玉飞龙、云隐青龙、以及这道冰镇螭龙,感觉他们都有甚么共同点?”
“那可要令姜会长您绝望了。”杨辰淡笑一声,说道:“别的两道菜都已经做好了,现在正在厨房内里放着呢!”
一向到十楼,都是对何世涛起名的调侃,后者也感觉有些不美意义,说道:“刚才顺手就发了,没有想这么多。”
赤龙张牙舞爪,赤鬃飞扬,根根可见。姜成仁毫不客气地一把将这条龙丢到嘴里吃面,哈哈大笑道:“任你这条赤龙再短长,还不是进了老夫的嘴巴!”
听到这话,高远中不由鄙夷地看了他一眼,毫不客气地讽刺道:“都这么大年纪了,还老不羞地开这类打趣。”
杨辰一愣,模糊感觉高远中的话中仿佛有深意。
几人又坐在沙发上闲谈天,何世涛俄然大喊小叫起来,“卧槽,你们看看,现在论坛上都在说甚么?”
杨辰一脸谦逊,赶快说道:“高伯伯,话不能如许说。您刚才说的话都很对,对我也有很大的开导。”
将一道菜专研到极致,不就是制作秘质美食的前提么?
严宽和何世涛两人也用猎奇的目光看着他,杨辰淡笑着解释道:“实在也没有甚么大不了的,我就是想仿照满汉全席,以我们国度的传统十二生肖为形象,打造出十二个菜系,每个菜系九道菜,恰好一百零八道菜。”
姜成仁堕入深思,“除了都是素菜做的以外,如果说其他的共同点。嗯……那就是对厨师厨艺的要求很高。细心想想,白玉飞龙重在对食材的措置,云隐青龙熬制高汤极其费事,而这个冰镇螭龙,则是对刀工的要求极高……不晓得我如许说,算不算对?”
其实在之前,他也筹办将鸡皮鲟龙插手龙系菜式当中,但是考虑以后还是放弃。起首,鸡皮鲟龙是已有的菜式,和他自创这个理念分歧。其次这道菜是个荤菜,而他以后自创的龙系菜式根基上全数都是素菜。想来想去,终究还是将鸡皮鲟龙丢弃,筹办花些心机,再想出一道菜来