第一百九十四章 惊艳[第2页/共3页]

但是仅仅按照大要的征象来停止出来测度的观众却觉得是杨辰做的菜不敷好，以是才导致龚辉暴露如许绝望的神态。

杨辰有没有卖甚么关子直接对大师说:“我没有采取浅显的杆冰，因为浅显的杆冰消逝太快，并且我也没有想到能有甚么体例能够消弭杆冰的那种过于刺鼻的味道。”

作为天下着名的美食批评员，龚辉的批评是非常的到位的。在美食界龚辉的舌头但是大师公认的传说中的试金石，但凡是吃他吃过的菜，他都能够精确的说出这道菜的长处和缺点，说话构造才气惊人，很多评尾也能够吃出这类缺点或是长处，但是他们却描述不出来。

“你看你看，我就说吧，这道菜做的太香了，以是味道必定不是很好!”

但是明天的这场比赛，作为杨辰的敌手，潇钧亮确切是实实在在的佩服杨辰。杨晨的龙飞凤舞，不管是从菜的品相，香味上，以及菜的设想感上来看，都是技高一筹的。如果能够，潇钧亮情愿向杨辰就教。

潇钧亮晓得上一场比赛，杨辰是依托秘质美食而取胜的，浅显的厨师能够对杨辰就会产生崇拜之情，但是潇钧亮对秘质美食也是有研讨的，他不敢说本身已经完整把握了秘质美食的做法，但是他也绝对不会因为秘质美食就崇拜杨辰。

潇钧亮的汤汁是淡蓝色的，搭配着他八仙过海的主题显得活力实足。而杨辰的汤汁则是汝红色的浓汤，搭配着他色采素净的飞龙和彩凤，能够说是更加的明艳。

一样，这应当也是龚辉作为美食批评员以来第一次咀嚼不出来的味道。龚辉笑着摇了点头，向是在自嘲普通，因而他又喝了一口浓汤。

“我为了能够让这道菜的团体结果看起来会好一点，我用了棉花糖铺底，又在棉花糖的内部嵌入了液态的冰激凌，为的是……”

这一次，汝红色的浓汤滑过舌尖，这类汤汁与味蕾融会跳舞的味道再一次让龚辉感到冷傲。龚辉瞪大了眼睛，不成思议的看着这碗汤，龚辉发誓他向来没有喝过，味道这么奇特，同时又这么醇香的汤。

总之，龚辉平常几近是不会在赛场上暴露如许的神采的，因而大师就开端按照龚辉的这个神采停止了猜想。

“杨辰，我想就教一下你这道龙飞凤舞的烟雾是如何做到这么稠密，这么持・久的?”

这个别例不止他一个厨师用，几近统统的厨师都会用这个别例，以是这个别例团体来讲也称得上是这个行业的同一的体例，起码在现在的潇钧亮的眼里，没有其他体例能够达到云烟的结果。

以是当龚辉咀嚼这碗汤的时候，他是绝对唱不出这此中的奇妙的，如果他想要品鉴第二口，那么恭喜他，他会就此堕入一个死循环，不竭的尝试，不竭的咀嚼，每一次都有新的味道。

杨辰感觉潇钧亮这小我，沉稳又内敛，做菜的技术又非常的高超，属于那种深藏不漏的人。

但是当龚辉带着核阅的眼神呈现在大屏幕上的时候，台下的观众就开端窃保私语，大师不晓得龚辉的实在的设法，以是他们只能仰仗龚辉的神采来猜想，揣摩龚辉的企图。

这个别例当然是制造云雾的好体例，但是这个别例有个弊端，就是在杆冰完了以后，烟云就会消逝。用杆冰制造出来的烟雾持续结果并不会非常的久，并且厨师为了能够让整到菜平常起来充足鲜美，也不会放很多的杆冰。因为杆冰，会影响菜的口感。

当然，被潇钧亮这个题目吸引到的不止陈洛海一人，九大评审都齐齐的看向了杨辰，他们也都想晓得这此中的奥妙。