第三十九章 正式收徒[第1页/共3页]

现在胡汉能够说是一无统统，地盘被抢，部下小弟也都七零八落，已经没了之前的气候，想要规复过来恐怕很难，恶虎帮必定不会答应胡汉再站出来成为他们的绊脚石，如此环境胡汉也只能临时居住在辰光饭店。

天下上没有一道药膳处理不了的事情，如果有，那就两道。

“徒弟在上，请受门徒一拜！”

倒油适当，葱姜花椒入油轻炒出味，大蒜去皮略拍，全部入锅，炒出香味，放入适当冰糖或者白糖，然后快速倒入少量酱油，制止糖糊。

待出汁，肉入锅翻炒，净水倒入适当。如果是用高压锅，高压锅里的水不要太多，没过肉就行，食盐大料放入，大火烧开，闷煮半个小时摆布，停火比及天然冷却，开锅泄压，然后再开仗收汁，放入少量味精，停火出锅。

看到胡汉这么当真，杨辰也有些欣喜，毕竟有这么一个勤奋好学的门徒要让人费心很多，总比那些偷懒耍滑头地要好很多，最首要的是胡汉是杨辰筹办用心培养的第一个门徒，王焕和刘彬都还算不上。

杨辰从速摆了摆手，“厨艺方面的事情我当然不会留手，该教你的一样不会少，但是你要想学工夫的话就免了。”

胡汉正坐在一边翻看红烧茄子的做法，王焕走了出去。

听杨辰这么说，胡汉脸上又暴露了笑容。“徒弟，您放心，我必然会更加尽力，把您教的东西吃透！”

胡汉又想起来秦川那天砸场子的最后杨辰说过的一句话，“他是我的门徒”，这一句话胡汉影象犹新，阿谁时候胡汉只感觉杨辰是为了救本身分开那边随便说的，直到明天杨辰亲口承认，这统统才显得实在起来。

“师兄，你找我有事？”

胡汉只要一个设法，今后不管徒弟走到那里，本身都要跟到那里，徒弟让本身往东本身毫不往西，徒弟让本身撵狗本身绝对不会逮鸡。

胡汉被秦川打到受伤，还是很严峻的内伤，如果杨辰没有呈现恐怕此次胡汉真的凶多吉少，幸亏矫情的杨辰及时出面，才制止了胡汉完整废掉。

红烧肉：食材挑选，带皮五花肉，肥瘦参半。

胡汉做出了一个决定，从现在开端不再去想学甚么工夫，徒弟情愿教那是他本身的事情，不肯意教也不会再强求，至于那一帮兄弟，情愿跟本身干的随叫随到，不肯意跟着本身干的好聚好散，一杯酒，一场宴，江湖不再见。断念塌地跟着徒弟干，再苦再累无牢骚。

如许的环境一向持续了将近一个礼拜，杨辰给胡汉的要求是本身做菜本身吃。开初胡汉做出来的东西不是油放太多就是火候太老，乃至于做出来的菜很难下口，但是胡汉还是硬着头皮接管了本身的服从，一点也没有华侈。

看着菜谱，胡汉急得直挠头，菜谱熟谙他，但是他不熟谙菜谱啊。之前王焕教给他一些根本知识俄然都不晓得如何用了，无法之下胡汉最后又跑去找了杨辰。

幸运来的太俄然，胡汉冲动得不晓得该说甚么，之前杨辰固然也是收徒，但是没有像他如许，死皮赖脸硬要给人做门徒，人家还不乐意，现在好了，本身已经是正儿八经的杨辰门徒，算是获得了杨辰的承认。

“红烧茄子的做法：把茄子洗洁净去头去尾，刀切成条，浸泡一段时候，出水后撒少量淀粉拌匀。大葱剁成三厘米是非的小段。猪肉洗净剁成肉沫，加酱油半汤勺、生粉一汤勺、食用油半汤勺和半汤勺摆布鸡粉拌匀，腌非常钟摆布。三匙油入锅烧热，肉沫炒开直到色彩略白捞出备用。放入食用油十汤勺摆布，爆炒葱段，茄子入锅大炒，加适当水持续翻炒直到茄子变软。肉沫入锅，异化翻炒，放入食盐半汤勺、鸡粉少量和半汤勺酱油入味……”