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《最强厨神崛起》 1/1
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第80章:蜜汁牛肉【求收藏】[第2页/共2页]

“看来大多数人都不看好云明,感觉他不会赢啊。”张子文现在倒是落拓,来到下注的盘口中间,旁观这些客人下注,微微嘀咕起来,暴露一抹滑头的笑容。

“不管如何说,云明也算是我的朋友,我就支撑他一下,意义意义一下,我压一万灵晶好了。”张子文笑着说道。

云明把一片牛霖取过来,放在砧板上,右手握着一把小菜刀,在牛霖上交叉划了三刀,割开一些口儿,使得牛肉就像方格一样,中心地区的每个格子大小都一样。

他将牛霖洗濯洁净,然后平整切成三片,放在洁净的瓷盘里。

看到张子文竟然要下注一万枚灵晶,很多客人侧目过来,感受很惊奇,没有想到他脱手那么豪阔。

云明来到保险牛肉的橱柜前,并不焦急当即遴选牛肉,而是打量这些牛肉,考虑用甚么牛肉最合适。

香菇片和玉兰片炒到八成熟的时候,云明将腌制好的牛霖放入锅里,用文火油炸。

这个地区保存的牛肉,并不是一种种类的牛肉,而是有三个种类的牛肉,来自分歧部位的,又能够分出分歧的肉来,用处也很有讲究,能够说是琳琅满目,范例极多,不是厨师的话,根本分不出一个以是然来。

云明没有直接宣布本身做好了蜜汁牛肉,毕竟只是卖相都雅,味道还不晓得如何,可不能那么莽撞。

接下来,云明把各种调料放入炒锅里,停止翻炒,稍稍油炸出香味,然后放入水淀粉和蜂蜜,把酱汁煮到黏稠的程度,再把牛霖重新放入锅里,和酱汁一起伴炒,用文火渐渐焖。

他拿起中间的筷子,伸向蜜汁牛肉,夹起一小块牛肉。

云明将小块的蜜汁牛肉送入口中……

这些客人都押陈落会赢,没有多少人押注在云明身上,倒是云明赢的赔率大大增加,达到了5倍赔率。

蜜汁牛肉很坚固,就像果冻普通,只要用筷子夹住,便能够将肉块夹起来,并且很有弹性,微微颤抖起来,使得酱汁都被弹开些许。

在说话的时候,他将一张近似于银行卡的蓝色卡片递出去,交给盘口上记载押注的职员。

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