第76章:要搞事情【求收藏】[第2页/共2页]
钱来走到张子文身边,脸上肥肉堆积出来的笑容,变得更加光辉,显得更加热忱。
还是和之前一样,云明拿起筷子,刺入红烧鱼里,挑了一块鱼肉出来,送入嘴里。
“并且,酱汁偏甜,反而会让人感觉腻。”云明弥补说道,说出三个缺点。
一楼掌柜名为钱来,名字倒是很有寄意,也很表示做如许的买卖。
如果现有厨师做菜态度懒惰,不当真做好每一道菜的话,必定会被剔除酒楼,今后不再任命。
听到张子文如许说,并且神采当真,不是开打趣,钱来不得不正视这件事情,目光落在云明身上,也是微微惊奇。
“这是你方才做的三道菜,没有一道菜是合格的,你说说是如何回事?”钱来指着餐桌上还满盈着热气,沉浮灵气的三道菜,开口说道,声音有些冷厉。
看着酱汁晶莹剔透,环绕香味,灵气沉浮的红烧鱼,云明倒是来了一点食欲。?
毕竟,能够进入醉月楼的厨师,都是颠末严格遴选的,不是随便一个厨师便能够出去,做菜更是严格要求。
“钱来,明天这些菜实在差劲,你们这是筹办自砸招牌呢?”张子文微微转头,看着钱来,寂然说道,倒是有些严肃。
他平时固然没有甚么权力办理醉月楼的事情,也轮不到他一个少年来措置,但是以一个客人的身份,多少能够干与这类关于美食题目的事情。
“这鱼看起来卖相不错,但倒是失利品,做鱼嘴根基,也是最首要的一点,那就是去腥味,而这糖醋鱼仍然带着腥味,明显没有先停止腌制,在煎鱼的时候也不均匀,就算酱汁做的再好,这道菜也是失利品。”云明开口说道,神采庄严,没有开打趣。
他走过来的时候,脸上还是不觉得意的神采,没有涓滴严峻,反而有点不耐烦。
“明天必须好好敲打他们,不然他们不会长记性,不会感觉这是严峻的事情,你去把做这三道菜的厨师叫出来,看看他如何答复。”张子文开口说道。
本来醉月楼的菜肴对于普通门客来讲,那但是可贵的美食,但是到了云明这里,连合格线都达不到。