第二十四章 连锁店规章[第1页/共2页]

“高了吗？要不一块？”林易有点心虚的道。

对于连锁店如何办理运作，林易真没甚么经历，以是并不介怀服从“专业人士”的建议。固然方佳怡和楚媛媛的公司更善于的是大企业的办理、咨询，不过也做过连锁美容院的项目，组建一个饮食连锁店不过是大同小异。

“加盟商的利润？”林易有点含混。

连锁店，靠甚么赢利？就是靠下边分店多啊，一家店一个月能赚他六千，十家店就是六万，如果本身能开上一百家……啧，要发啊！

“照如许算的话，调料丸的订价应当定为一份两块五到三块，面条的话略微加一点，三块钱一斤就行了……”方佳怡和楚媛媛对着头，策画着代价，毫不客气的帮林易做起主来。

“为甚么要加这个要求啊？”方佳怡迷惑道。

办理细则一条条的列举出来，包含甚么门店装修的要求、办事职员的本质要求，厨师的要求等等，两个美女不亏是专业人士，全部规章轨制制定得相称松散。

“那采办祖师像要多少钱？”楚媛媛边记录边问道。

“另有这类企业文明？”方佳怡撇嘴道。

“嗯，对了，在加盟店平常办理上，加一条必须严格遵循每天供奉祖师爷神像要求，别的，店面装修上，必须从总店采办一副祖师画像。”林易发起道。

“不低吧？就算一份调料赚一块钱，一家分店一天只卖两百万，那一个月我就能赚六千啊……”林易美滋滋的说道。

“嗯，也免了吧。”林易道。

林易蹙着眉头想了想，遵循楚媛媛的算法，一家店均匀一天卖二百份儿饭，本身摄取利润后，能给加盟商留下四块钱摆布的纯利润，一个月他们还能保持两万多块钱的纯利润，这个数字已经是非常不错了。要晓得本身一开端开劈面老店的时候，只盼着一个月能有八九千块钱的纯利润就满足了――乃至在美食街开业后，还期盼过不赔钱就满足呢！

“这个……就叫企业文明吧。”林易咧嘴笑道。

“你算了质料本钱，你算过野生本钱吗？算过运营本钱吗？”方佳怡嚷道，“最首要的是，你核算过加盟商的利润吗？”

林易的切面需求选用黄河以北产出的高筋面粉，增加分歧比例碱水，颠末几次辗轧制成，本钱要比市场上的浅显鲜面条贵一些，别的，还要考虑到将来加盟店不但仅在市内，外埠长途运输也需求分外用度，定为三块钱一斤，实在也不算贵。而一斤面条能做三碗切面，算下来一碗还能分外再赚上两三毛钱的利润。

“你还真风雅……”方佳怡道，“不过我建议你第一年能够免，今后每年遵循同一标准，收取品牌利用费，收益是一方面，别的是为了办理考虑。”

“这不叫科学，这叫信奉!”林易一本端庄的说道，“尊师重道是中华民族的良好传统，在畴昔最重的罪恶是甚么？是数典忘祖！别人我管不着，但在我店里，在统统想跟着我发财的加盟店里，必必要遵循这一良好传统，统统人都必须恭敬的供奉餐银行祖师爷易牙的神像！”

“两千吧。”林易咧嘴一笑，“两千块，一张经太高人开光的祖师画像，别的附赠一个制作精彩的初级神龛，只要诚恳供奉，祖师爷必然保佑他们买卖昌隆，绝对物超所值啊，哈哈……”

颠末方佳怡和楚媛媛的核算，终究制定出了一套加盟计划。起首是加盟费，这个临时订价为两万，第一批已经表示要加盟店宋大姐等四家店暂免，然后是品牌利用和办理费，每年两万，另有加盟店办理押金两万，目标是制止加盟店擅自利用非总店供应的面条、调料，一经发明，扣除押金，并进步调料代价，以及限时重新交纳押金，如果再次发明，将消弭加盟资格，收回品牌利用权！