第5章:诗写梅花月 茶煎谷雨春(五)[第2页/共2页]
娘叹道:“还不是那魏公子本来的夫人,给休回家去,无法早没了父母,兄长脆弱,嫂子又是个不容人的,不肯意留她,只说姑奶奶休回娘家,坏了运气,逼她给铁狮子胡同的张老爷做小来给大病冲喜。”
这个当口,魏公子竟还卖起关子来,我忙问:“如何着!”
桃酥是以新麦粉细细过筛,加些起子待发,再取上好的核桃剥开,开水烫下衣子,捣碎混出来,以猪油,打散的鲜鸡蛋,白糖,细细混匀。混好了与过好筛的面粉揉成面团,切面团搓成小圆球,将小圆球压扁,在面皮刷一层鸡蛋液,放入烤炉。甜香味道一飘,那金黄酥脆的桃酥便可出炉,焦香满口,教人大喊过瘾,桃酥易掉渣,常常吃时手要在嘴下接着,连残余也都舍不得丢。
娘正忙着给剥好的核桃以开水烫衣子,忙道:“梅菜,你可莫要发楞了,现下爹和你两个哥哥忙着,娘也走不开,水晶女人才差了丫环过来要桃酥,你趁新奇从速装了,再跑一趟,速速送了去。”
我一想,倒不如去问问那龙井公子这事情的来龙去脉,忙提起脚取了篮子去了。
烟雨阁就在紫玉钗街另一边,紫玉钗街是一条都城西郊最繁华的商店街,一个个店家鳞次栉比,延长到眼睛看不到的远处,各色誊写店号的旌旗微微在秋风里闲逛,我们家的点心铺子也算得在紫玉钗街上小驰名誉,爹做的细点很多人吃了难忘,只夸天下无双。我家的买卖除了店面的买卖,最要紧的,还是给烟雨阁特制待客的细点,爹自小伴计到一家小铺面的老板,还是多亏了与烟雨阁做的买卖,烟雨阁的管事,账房莫先生,向来照顾我们家。