第三十七章 变废为宝（上）[第2页/共3页]

把扒出来的内脏顺手丢在一旁的林英，感遭到百里紫陌的目光，回过甚来冲她浑厚地一笑。百里紫陌的目光随即，逗留在院子里那一大坨——猪的内脏。

她一个四岁的娃，在一群靠近成年还未成年的半大女人和小子里头，仿佛是一伙人的大姐头，她要对哪小我撇撇嘴，顿时那家伙就遭到全书院人的架空和伶仃。

紫陌越说越镇静，越说越溜乎，把林老3、林英和小四说得阿谁口水流哇……“对了，林三姨，我们这的卖羊肉的张大姐，她们的羊杂碎也都是抛弃或者喂狗吗？”百里紫陌想起了宿世的羊杂汤，阿谁鲜哪。

她就专门在本身家的后院卖力杀猪。越邻近春节，来买肉的人越多，除了镇子上的，四周村里的也都到她这儿买肉。林老三的肉是出了名的新奇，并且不缺斤少两。

“既然小老板亲临，我就给小老板割这只最好的当年的公羊，割一半给您，剩下的那半我本身留着过年用。”张春兰利落地割着羊肉，剔骨的伎俩非常老道，看得百里紫陌连连点头。“二十一斤三两，一百文一斤，共两千一百三十文。”张春兰的帐算得也挺溜的。（呃，太贵）

林老三把口水吸归去，想了想，道：“仿佛没传闻她们卖或者吃呀，多数也是抛弃。这羊的内脏也能够吃？”百里紫陌点点头，从板凳上站起来，对娘亲道：“娘，我去张大姐那看看，买点羊头和羊骨头炖汤，趁便问问她羊杂碎卖不卖。”女儿要做的事，即便再奇特烨媚都不会禁止。

林英看了看本身血糊糊的，像刚从命案现场出来的双手，嘿嘿笑道：“好，好！不碰你，晓得你爱美，跟个爷儿们似的。”百里紫陌白了她一眼，不睬她，进了后院，对繁忙的林老三，甜甜隧道：“林三姨，我们要一头整猪，杀好的，有么？”

“卖？”林老三哈哈大笑：“这肮脏的东西，如何能拿出去卖？也不怕吓跑了客人。这些东西，都是喂狗，或者拿去抛弃的。”天哪!这无知的人哪，的确暴殄天物呢！

“林三姨，这些东西清算出来是能够吃的，不但味道好，并且有的营养代价很高呢，就比方这猪肝吧，不但含有丰富的营养物质，还是最抱负的补血佳品之一呢。猪肺呢，有补虚、止咳、止血之服从。这猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之服从。”百里紫陌将这些内脏的好处，一一道来。

百里紫陌微微一笑，问出心中的疑问：“林三姨，这些猪心，猪肺、猪肝、猪大肠甚么的，都如何措置的？平时没见你拿出去卖呀？”

百里紫陌从速后退，离她远一点。林老三最得宠的侧夫的儿子——林小四，像只球似的滚进她们的房间，又拎着俩凳子迈着胖乎乎的小腿，跑到百里紫陌中间，笑起来眼睛被肉挤成一条缝，看起来像缩小版的弥勒佛，看着挺敬爱的。

“林三姨，明天拿几个盘子到我家去端菜哦，我给你们做‘爆炒猪心’‘当归枸杞猪心汤’‘香辣肺片’‘尖椒炒猪肝’‘熘肝尖’‘辣子肥肠’‘卤煮火烧’……”

卖羊肉的张大姐张春兰，是一个夺目的买卖人，夺目到别人别想占她一丁点儿的便宜。百里紫陌也没想占她的甚么便宜。百里紫陌到了张春兰的铺子里，这几天她的买卖也很不错，店里已经余下好几副羊架子。

百里紫陌看着他球一样的身材，嘴角微微勾起：谁说瘦子不是吃出来的，瞧瞧这体型，跟林老三手底下的那头，没多少辨别了不过，肥嘟嘟的挺敬爱的。然后又看看林英略微有点壮硕，还算比较普通的身材。