第三章 推荐新菜[第1页/共4页]
肖瑶一共筹办了:凉拌黄瓜,蒜泥蒸茄子,糖拌西红柿,凉拌西葫芦丝四个凉菜。和西红柿炒鸡蛋,鱼香茄子,红烧茄子,尖椒肉丝,辣子鸡丁,醋溜西葫芦瓜片,西红柿尖椒炒茄子,黄瓜炒鸡蛋,西红柿炒西葫芦八个热菜和一道西红柿蛋花汤。
肖瑶也不客气,开门见山的说了本身的来意:想要他在酒楼帮本身聘请一些人来品菜。孙老板听了心中大喜,看来本身发财的机遇又来了。
一场宴请皆大欢乐的结束了,肖瑶为了表示对孙老板的谢意,特别跟孙老板说,只如果酒楼要的菜,一是优先供应,二是每样菜每斤贬价五文,孙老板乐得合不拢嘴,他明天也尝了菜,晓得本身酒楼一旦把新菜推出去,定能吸引很多门客,本身必定不会少赚!
这些天他分外驰念阿谁黑脸的肖公子,悔怨没有留下公子的住址,黑脸公子在他眼里就是财神和他的福星。
肖瑶早就叮咛刘管事,让五个庄丁每日对菜地勤加巡查,一是怕人眼红,搞粉碎。二是严禁菜农擅自采摘蔬菜。倒不是肖瑶吝啬,舍不得让耕户们尝尝,主如果要给耕户们立个端方,再说这些菜她筹办第一年走高端线路,首要卖给王公贵族,凭着物以稀为贵,狠狠赚他们一笔,她的新庄园,她的夸姣庄园糊口都靠这一季菜给本身赢利呢,绝对不能早早让人尝了鲜,变得不奥秘了。
食仙阁的孙老板,现在在都城已经是有头有脸的人了。自从客岁夏季他的酒楼独家热卖了火锅,引得都城里很多权贵之家的管家,采买都到他的酒楼买锅买料。使他的食仙阁名声大振!那孙老板是个有眼力价的人,趁机交结了很多大管家和采买。连皇宫的采办寺人都到他店里来买过料。以是他也名声鹊起。
肖瑶也就不再客气,和孙老板筹议起宴客时候,都请些甚么人,以甚么来由来宴客等等。
几个吃饱喝足的人,分歧说四个凉菜都爽口好吃,热菜里除了一小我说有辣椒的菜好吃,其别人都说除了有辣味的菜有些怪,其他都很好吃,的确个个都是甘旨好菜。
肖瑶把本身在农庄做的四凉八热一汤,让大徒弟全数照做了一遍,小二一道道给他们端出去,十几人吃完赞不断口,(蓝烟交代一下:这些菜在当代都是再浅显不过的了,能够感觉没甚么甘旨的,但在蔬菜很窘蹙的当代,对从没吃过的人,就无异于甘旨好菜了。)每样菜都吃的干清干净,连辣椒都吃完了,这让肖瑶很不测,悄悄问小二,小二说别人都嫌阿谁辣椒味道辛辣,只要六老王爷家的采买喜好那辣味,一边吸鼻子哈气一边专吃辣椒,说完忍不住直笑。
眼看蔬菜就要进入成熟采摘期了,肖遥内心开端揣摩蔬菜发卖的事。
两人相视,哈哈一笑。
肖瑶笑着对孙老板拱拱手说:“孙老板,我的马车停在那里才好?车上带了点东西。”孙老板从速叫小二带着马车从侧门进后院,本身领着肖瑶主仆进了前厅,一迭连声的叫小二泡茶倒水,一边将肖瑶带到一间雅间坐下。
每道菜量都很大,因为怕他们没有吃过辣椒,不必然能接管,肖瑶在每道有辣子的菜里都把辣子放得未几。这些菜都是宿世最浅显的家常菜,肖瑶按母亲在家里的烧菜体例一个个做出来,她实在想不起另有哪些净用以上五种菜搭配的菜了,实在辣椒能够炒的菜她还能想出很多,可惜辣椒的特别味道不是人们一下子能够接管的,她只能试着让他们尝尝。
令肖瑶欢畅的是,四凉八热除了辣子鸡丁的盘子里还留了几片儿青椒外,真的像刘嫂说的,统统的菜,连汤都吃得干清干净。