第四十五章 Nothing is impossible[第1页/共2页]

不休见他神采如此失落，心中好笑：擦，这算甚么？枭雄难过女男人关？

樱雪冷冷的哼了一声，底子就懒得理睬他。

“甚么？做一块？小师父有此神技？莫不是在谈笑？”张士诚一脸的不成思议。

菜家女也只得说：”好吧。”

张士诚问：”小师父，如许吃过？”

不休觉得他不晓得硝石是甚么，解释道：“对，硝石，就是做火药的质料！”

不休非常高傲的拍了拍胸脯：”那是天然，冰有解暑保鲜的服从。若将这鱼脍置于冰上，不但能保持鱼肉的鲜美，还能使鱼脍的口感更加脆嫩，再配上芥末和酱油，鲜、辛、咸、甜，啧啧啧，的确是人间甘旨。”

“用硝石变冰？“张大叔说：”这硝石乃是火母，这冰乃水精，水火不容，如何做得冰？不成能！”

张士诚点点头表示认同，他也算是吃鱼的里手，天然明白小师父的意义：“小师父高见，却不晓得有甚么体例，能够保持住这鱼肉的鲜美。”

张士诚颇感不测的看了看不休：“小师父不忌酒肉？”

不休回身出屋，显得有些迫不及待，一方面是不想错过“元末枭雄厨子杀鱼”的汗青性时候，另一方面，则是要当真、细心的观赏一下张士诚的厨艺，并敏捷搞清“鱼脍”是甚么鬼！

不休摇了点头：“这鱼肉鲜美、软滑又不失嚼劲儿，确切是可贵甘旨。只不过，现在气候酷热，鱼脍略微放上一会便会让美味流失，倒是美中不敷。”

获得半片鱼肉以后，他将有鳞的一侧向下安排，匕首卡在鱼皮和鱼肉之间游走，悄悄一推，便将鱼皮和鱼肉剥分开。

张家的小院子里，张士诚从承担里取出一柄颀长的匕首，用净水冲刷了一下，然后从身边的木盆里捞出一条大鱼。

张士诚听他说的头头是道，也对冰镇鱼脍产生了兴趣，跃跃欲试，想要亲手制作尝试一番。可转念一想，又摇了点头说：”现在气候炽烈，那里有冰？如果夏季，能有冰也说不定。”

张士诚答复：”叔叔，小师父要用硝石变冰。”

张士诚佯装偶遇，对樱雪说：“樱雪女人，这么有缘，又见面了。”

说完，便带着樱雪上了二楼。

张士诚听了，更加绝望的向楼梯口看了一眼。

张大娘美滋滋的接过来：”好好，还是你孝敬。”她对张大叔说：”一会啊，把这菜分做两份，我们女人就在楼上吃。”

“这就去。”张大叔也回身去了厨房。

不休从盘子里拈起一片，看了看，心说：尼玛蛋，我觉得这鱼脍是甚么呢？本来就是生鱼片啊！真是没想到，元朝人也吃这个！

那鱼方才在水里缓过劲儿来，再次被人抓住，天然不甘心，身材扭动挣扎，水花四溅。

张大娘又转向不休，嘉奖道：“我这侄儿，做得一手好鱼脍，便是张财主家的厨师，也不及他的技术。”

不休想了想：“如果将鱼脍放在冰块上，就完美了。”

张大娘俄然想起刚才的大鱼，便叮咛道：”儿啊，快清算了那鱼，让小师父尝尝你的技术。”

张士诚憨憨的一笑：“小师父过奖了，这算得甚么刀法，只能些杀鱼的小伎俩罢了。”

“是嘛！这么短长！”不休的反应极其夸大，诧异和佩服的神情让张大娘小小的满足了一把。

”小师父要硝石做甚么？”不休身后，传来张大叔的声音，他一只手端着醋碟，一只手端着芥辣走出厨房，恰好听到不休的话。

”硝石？”张士诚一脑门子的问号。

张士诚不明以是，扣问：“这鱼脍，但是分歧小师父口味？”