第三章 奇遇：炼糖秘法[第1页/共3页]

将粗糖变成白糖实在很轻易，弄点黄泥水淋上就是，一点都不难，是个做糖寮的都晓得。

能够看出，白精糖的代价比粗糖贵了五成以上。

赵大贵过江以后，又找人帮手，将糖全数搬到浦江东岸三里浦的本身家去，这且不提。

说到买糖，我这里粗糖的代价是每斤55文，但你是子豪的朋友，买的量又多，我能够用每斤低于五十文的代价卖你四百斤糖。

来人姓陈名子豪，也是这魔都县的生员之一，也就是俗称的童生。

这陈子豪家道比赵大贵家好一些，在城里开着一间杂货铺，此中犹以土糖为多；这件店铺原主并没实际来过，但也传闻过大抵在那里。

“这糖还行，方才好。”赵大贵点点头说道。

八两银子相称于一万九千二百文铜钱，买粗糖能买三百四十三斤斤，当然因为这量大，代价必定要便宜一些，总量还要多一些。

我身上就这八两银子能够动用，又跟子豪夙来交好，父执您看能不能卖与我一些便宜点的粗糖呢？”

“你来买糖是吗，让我送你几斤好了。”陈子豪好不轻易在自家店铺碰到同窗，便拍胸脯装风雅，开口就要送东西。

“实不相瞒，我买这糖是用来做买卖赢利，不是本身吃的。”赵大贵故作奥秘状，还往摆布环顾一遍，然后才将两人拉到一边，小声说道。

在城门处交了几文铜钱，赵大贵就顺利进入魔都县城，就奔一处商店最多的繁华大街而去。

铜钱所含的原质料铜代价比起额面代价高出三四倍，面粉代价比面包贵了数倍，鸦片战役后的清朝经济畸形到甚么程度，由此可见一斑。

我明天过来，就是想买点粗糖归去，如果真能炼出白精糖，对我家就不无少补，对伯父和子豪天然也感激不尽。”

“哈哈，这家店铺就是我家的，你不晓得吧。”来人很年青，约有二十多岁，穿戴一件靛蓝色的长袍，很欢畅地说道。

再考虑到这时候的白银和西班牙银元的汇率为一两银子兑换1.558银元，凡是能够以为一两白银能够换制钱两千四百文摆布的制钱。

不过，用这体例，瓦溜底下的一部分糖必定染上杂质，成为不能用的黑糖；并且对质料粗糖也有必然要求，质量太差的粗糖，即便淋上黄泥水也不能变成白糖。

“那敢情好，我倒不怕它精致，只要不是存放太久，发烂发霉的就行。”赵大贵不由大喜说道。

当然，就算没有陈子豪和陈家，赵大贵的赢利大计还是能发挥下去，只是要费事一些就是了。

（知了注：清朝这一期间的银铜汇率非常庞大，常常在变更，并且铜钱又分为制钱和大钱，如一块银元能够换一千五百文摆布制钱，但能够只换一千到一千二百文大钱。

赵大贵担当了原主的部分影象，便感觉这陈子豪家的可供操纵，便成心到这家店铺，到了以后又一向磨蹭，就是想看看能不能比及陈子豪到来。

赵大贵留下几百文钱，让弟弟和mm在村里买点米和肉等，本身则雇船度过黄浦江，到魔都县城去。

“本来如此，那还真是巧了。”赵大贵也跟着呵呵一笑。

找到一家卖糖的小店铺，一问代价，粗糖每斤56文，红糖每斤60文，白精糖每斤85文，冰糖每斤120文，这算是零售代价了。

厥后，那粮户家就把人告到县衙去，最后被知县老爷打了五十大板，又从县学里开除出去，那就是这赵大贵。”

糖属于薄利多销的大宗货色，批发代价应当比零售代价下浮百分之十到二十，但几近不成能下浮百分之二十以上。