第五十三章 豌豆黄[第2页/共2页]
莫璃与张家父子又寒喧了几句,便告别往街里去了。
“哦,我爹是铃医,我跟我爹行医去。”张保栓指了指他爹手里的铃铛,又拍了拍本身背着的木箱说。
“嗯,”年青人满脸浑厚,“我家姓张,我叫张保栓,你叫我大栓就行了。”
“你去过那么多处所,莫非没吃过豌豆黄吗?”莫璃侧过甚问。
“张老伯,我一小我来到青淮,家里没有别人。”莫璃答道。
因为出来得早,街里的店铺大多才方才开板,门路两边卖各种杂物、菜肉的小摊倒是早已经开端做买卖了。莫璃逛逛停停,买了些青菜和肉,一回身,不谨慎一脚踢到了中间一个袋子上,袋口一歪,一些干豌豆从敞开的袋口里撒了出来。
莫璃一手提着袋子,一手拎着青菜,也偶然再逛,找了间蜜饯铺子买了些饴糖,这才提着大包小袋的往家走。
“我就出去转转,趁便买点菜。”莫璃从怀里摸出钥匙,翻开门上的铜锁,将玉明希让进了院子。
“默溪兄弟,我传闻这宅子是卖了的,你小小年青就能买这么个院子,真了不起呀!”张保栓高低打量着莫璃道。
“本来是张大夫,失敬、失敬!”莫璃赶紧抱拳作揖。
“没有,”玉明希摇了点头,“听都没传闻过,我只晓得有些点心是用豆子做馅的,没传闻有直接用豆做出来的点心。”
接着用锅里剩下的油插手葱、姜蒜把肉馅炒熟,然后插手切好丝的胡萝卜、木耳和过了油的茄子条,翻炒几下插手豆酱炒匀。又取过一只小沙锅,将统统的东西都倒入沙锅中小火焖了一会儿,插手青椒丝和葱花,淋上麻油,最后勾了一层薄芡,才把沙锅从火上取下来。
“呵呵,小伙子说话真成心机。”老夫接过钱,又找了根麻绳将袋口扎紧递了过来。
颠末之前在虎帐时老乔的指导,莫璃现在做菜已经是有模有样了。她趁着油烧热的工夫,将胡萝卜、青椒切成丝。等油烧到七成热时,将茄子条倒进锅中糊里糊里爆炒变软后,捞出来压掉内里的油。
“默溪你太客气了。”张大夫捋着三寸多长的斑白胡子说,“今后有个头痛脑热的,随时过来找我父子便可。”
“我一起床就来找你了,在门口等了半天,当然得管饭,不但是午餐,另有晚餐我也在这儿吃。”玉明希抱着肩膀答道。